초간단 스피드 돼지고기 볶음, 짜지 않고 달콤하게 만들어 김치와 함께 먹거나 상추, 깻잎과 같이 상차림해서 쌈으로 먹어도 좋아요

 

초간단 스피드 돼지고기 볶음

고기류를 그닥 좋아하지 않는 사람도 종종 고기요리가 먹고 싶어질 때가 있죠..

그럴땐 간단하게 만들어진 돈까스 같은 걸 가볍게 튀겨 먹거나 외식을 하는 것도 좋지만, 아주 간단하고 쉽게

볶아 먹어도 좋답니다..^^

물론, 김치와 함께 볶아 놓아도 좋은데요..

오늘은 정말 간단하고 빠르게 만드는 돼지고기 볶음을 해 보았습니다~*

 
마트에서 구입한 볶음용 전지 (얇게 썰어진 것)에 간장, 설탕, 후추가루, 깨소금 넣구요..

다진마늘, 다진파 그리고 갈아 놓은 양파 (혹은 양파즙)을 넣고 양념이 고루 잘 베도록 해 줍니다.

물론, 잠시 양념에 재어 놓으면 더 좋구요..^^

달구어진 팬에 양념해 놓은 돼지고기를 넣구요..

먹기 좋은 크기로 썬 양파를 넣어 센불에 볶습니다..

고기가 다 익을 정도로 볶아지면, 채썬 양파를 넣구요..

한번 더 볶습니다.

마지막으로 불을 끄기 직전에 참기름 듬뿍 넣어주면 완성~*

달콤한 양념의 돼지고기 볶음이 잠깐 사이에 만들어 졌습니다..^^

돼지고기를 볶을 때에도 여러가지 채소를 넣으면 더 좋은데요..

이렇게 간단하게 만들어도 맛이 꽤 괜찮네요..ㅎ

급하게 양념을 할 때에는 과일즙이나 양파즙을 넣어 양념하면 더 편하고 좋은데요..

없으면 양파를 갈아서 단맛을 더해도 좋더라구요..

짜지 않고 달콤하게 만들어 김치와 함께 먹거나 상추, 깻잎과 같이 상차림해서 쌈으로 먹어도 좋아요..^^