분식점 필(feel) 떡볶이, 요리당을 듬뿍 넣었더니 정말 분식점의 떡볶이 맛이 나네요

분식점 필(feel) 떡볶이
출출한 저녁.. 야식으로 먹거나 주말 간식으로 먹기 좋은 음식이 바로 떡볶이와 군만두인데요..

 

집에서 분식점 필(feel)이 나는 떡볶이와 군만두를 만들어 봤습니다.. 

넘 맛나요~*

 

냉동실에 얼려둔 떡볶이 떡을 냄비에 담고 물을 자작하게 부어 약한 불에 올려 한번 끓입니다.

(물론 얼리지 않은 떡이라면 그냥 바로 사용해도 되겠죠..^^)

냄비에 떡이 드러붙지 않도록 약한 불에 잠시 끓인 후

끓여 놓은 떡볶이용 떡에

고추장, 다진마늘, 버섯, 깨소금, 설탕 넣구요.

물엿이나 요리당을 듬뿍 넣어 양념하고.. (전 요리당을 듬뿍 넣었어요..)

생수를 조금 넣어 눌어붙지 않도록 해 줍니다.

 

매콤달콤하게 양념해 끓인 떡볶이입니다.

요리당을 듬뿍 넣었더니 정말 분식점의 떡볶이 맛이 나네요..;

어묵이 없어서 떡만 양념해 볶았는데요..

어묵 있으면 함께 넣는게 더 좋겠죠..

참~ 양념을 넉넉하게 해서 매운 맛이 강하게 하는게 좋은데요.

매운 양념에 군만두를 찍어 먹으면 좋더라구요..ㅎ