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잠시후 18시 10분부터 mbc 생방송 오늘 저녁 380회 방송이 시작됩니다. 

오늘도 재미난 이야기들이 많은데요, 그중에서 특히 '밥상의신' 코너에서는 칼등심과 육회로 유명한 맛집을 소개해 준다고 합니다. 

경기도 의정부시에서 명성이 자자한 식후경이 오늘의 주인공이라고 하네요. 

최고의 맛집인 만큼 오늘 방송 기대해도 좋을 거라고 하니깐요, 잠시후 방송 절대 놓치지 마시기 바랍니다. 

자세한 정보 아래에 포스팅하였네요. 

[밥상의 神] 3mm 두께 신공! 칼등심의 비밀

상호 : 식후경 

대표메뉴 : 로스편채, 통 벌꿀 육회, 해물 육회 비빔밥, 와사비 육회, 시래기불고기, 시래기 톳 밥

주소 : 경기도 의정부시 금오로 12-15 (지번) 경기 의정부시 금오동 445-9

전화 : 031-841-5001

- 로스편채

- 등심을 줄에 돌돌돌 말아 통째로 튀겨내는 것

- 튀긴 통심을 급랭시켜 2-3일간 숙성

- 얇게 저며 내면 로스편채 완성

- 육회도 특별

- 특제 양념에 무친 육회에 벌꿀집이 통째로 올라간 통 벌꿀 육회

- 해물 육회 비빔밥

- 와사비 양념한 낙지와 고소한 육회를 함께 곁들인 와사비 육회

- 10시간동안 끓인 양파 껍질 물로 만드는 시래기불고기

- 하루 딱 20그릇만 한정 판매되는 시래기 톳 밥

- 한우의 신세계

- 新 한우밥상

- 환상적인 마블링

- 고소한 육즙

- 부드러운 풍미

- 3mm 로 얇게 썬 1+ 최고급 한우

- 활 전복, 새우, 관자, 소라 살 까지 푸짐히 올라간 칼등심 해물로스

- 칼등심

- 여러 가지 해산물을 칼등심으로 싸 먹으면, 그야말로 천하일미

- 수제소금

- 간수 뺀 천일염에 마늘가루, 양파가루, 허브가루 등 총 7가지 재료 넣은 소금