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출처 : 올리브 O'live 원나잇 푸드트립

현지인 추천 로컬 맛집을 소개하며 다양한 라오스 정통 요리 먹방을 선보였던 배우, 엄현경.
원나잇 푸드트립 12회 < 엄파고 엄현경 in 루앙프라방, 마지막 푸드 레이스 > 편에서는 스티카 라이스, 오씨까이 등 라오스 로컬 푸드 배우고 맛볼 수 있는 타마린드 쿠킹 스쿨, 쿠킹 클래스를 찾아갔는데요.
하지만 아쉽게도 오전 수업과 오후 수업 사이 공강 시간에 가버린 그녀.
그러나 아쉬움을 달래기 위해 먹었던 음식은 완전 대박이었는데요.
리듬 체조 곤봉 같기도 하고, 도깨비 방망이 같기도 한 독특한 비주얼. 쿠킹 클래스에 참여하지 못한 아쉬움을 달래기에 충분하지 않았을까 싶더라구요.

특히 엄현경 씨는 자전거를 대여해 라오스 루앙프라방 올드 타운 자전거 투어를 즐겼는데요.
자전거 렌트비 종일 대여 20000KIP, 한화 약 3000원. (단 여권을 맡겨야 한다)
넘나 저렴한 가격이 매력적입니다.

다多식가 엄현경 in 루앙프라방

셔플 레몬그라스
① 라오스 정통 치킨 요리
② 레몬그라스 줄기를 갈라서 안에 만두처럼 닭고기 소를 채운 것
③ 다진 치킨, 고수, 케이퍼 등을 레몬그라스 안에 채워 넣고 채 찐 만두 같은 요리
④ 라임 + 땅콩 + 고수 (팟콤) 를 섞은 소스와 함께 제공
⑤ 독특한 비주얼
⑥ 완자, 만두 소만 쪄서 먹는 맛

상호 : 타마린드 (Tamarind)
대표메뉴, 가격 : 셔플 레몬그라스 50,000 KIP (한화 약 7,500원)
오전 수업 : 오전 9시~오후 3시 (285000 킵, 한화 약 42000원)
오후 수업 : 오후 4시 30분~ 8시 (215000킵, 한화 약 32000원)
특징
① 루앙프라방 3대 쿠킹 클래스 중 최고 인기 타마린드 쿠킹 스쿨, 쿠킹 클래스
② 스티카 라이스, 오씨까이 등 라오스 로컬 푸드 배우고 맛볼 수 있는 곳