천기누설 211회 여름꽃 꽃차 해당화 장미 꽃차 달맞이꽃 차 식용꽃 샐러드 요리 효능 아티초크 화분 하고초 차 보양식 연꽃 금계국 맨드라미 수국 여름꽃으로 내 몸을 지켜라 천기누설 753회

출처 : MBN 천기누설

천기누설 스페셜 753회

삼계탕, 장어 구이, 탕 등 여름철, 무더위로 인해 떨어진 기력을 보충하기 위해 먹는 각종 보양식들.
그 중에서도 최근 여름철 보양식으로 해당화, 장미, 달맞이꽃, 연꽃, 금계국, 맨드라미, 수국, 아티초크, 화분, 하고초 등 '여름꽃' 이 각광 받고 있다고 하는데요.
천기누설 211회 < 무더위에 건강 비상! 여름꽃으로 내 몸을 지켜라 > 편에서는 '여름꽃' 보양식, 여름 꽃으로 내 몸을 지키는 방법을 소개할 예정이라고 합니다.

꽃차 전문가 김숙경.
식용 장미 등 식용 꽃을 이용해 꽃차를 만든다는 그녀는 꽃차 속 풍부한 영양에 대해 소개한다고 하는데요.

장미꽃 차.
여성 호르몬, 에스트로겐이 풍부하다고 알려진 석류.
그런데 장미 속 에스트로겐은 석류 보다 무려 8배 많다고 하는데요.
뿐만 아니라 비타민이 풍부해 피부 탄력, 미백에도 도움이 된다는 장미차 만드는 법

뿐만 아니라 노란색 여름꽃, '달맞이꽃 차' 역시 불포화 지방산인 감마리놀렌산 을 함유하고 있어 면역력 증가에 도움이 되며, 여름 감기, 인후염 도움에 된다고 하는데요.
더구나 여성 호르몬 불균형 조절 기능으로 갱년기 여성들에게 도움이 되는 달맞이 꽃.
오늘 방송에서는 장미, 달맞이꽃, 연꽃, 금계국, 맨드라미, 수국 등 여름꽃 '꽃차' 효능과 만드는 방법을 소개한다고 합니다.

또한 '해당화' 로 당뇨를 극복한 사례자, 나정례 씨를 비롯해 벌꿀 농원에서 채취한 '화분' 으로 지방간을 극복한 사례자, 신안철 씨의 사례를 소개하고, 여름철 변비 로 고생했다는 사례자 박수빈 씨가 먹는 꽃봉오리 '아티초코' 를 경험한 사례, 하고초차, 와송 등 효능과 사례자의 경험을 소개한다고 하구요.
특히 아티 초크로 대장암 극복한 사례자 박미출 씨의 이야기와 함께 이수정 요리연구가의 아티초크 요리 활용법을 소개한다고 하네요.

화분 촬영
상호 : 와룡벌꿀농원
주소 : 안동시 와룡면 가구리 819-8번지 
전화 : 이장용 / 010-3522-4135, 010-3522-1110

먹는 꽃봉오리, 아티초크 수확 현장
상호 : 꽃피네 농원 아티초크
주소 : 해남군 해남읍 백야리 산 1-2 
전화 : 061-535-8588

꽃차 전문가 김숙경
상호 : 예향꽃차하우스
주소 : 서울 마포구 상암동 1660번지 월드컵파크 708동 601호
전화 : 010-3348-0153

 
장미농원
상호 : 로즈랑스
주소 : 강원 춘천시 남면 발산리 95 식용장미 농원
전화 : 010-7470-0089
      

꽃 촬영 장소
상호 : 고양꽃전시관
주소 : 경기도 고양시 일산동구 호수로 595 고양꽃전시관

보양식 촬영
상호 : 경복궁 삼계탕
주소 : 인천 연수구 송도동 29-13 IBS빌딩 판매동 1층
전화 :032-832-9949