구례 육회비빔밥의 달인, 유분례, 김태형, 보리새우국, 한우 허벅지살, 지리산표 나물, 육회, 달걀 기름장, 60년 전통, 3대 맛집, 평화식당, 가격, 위치, 전화, 비법, 레시피, 생활의달인, 530회

잠시후 20시 55분부터 SBS 생활의 달인 530회 방송이 시작됩니다. 

오늘은 구례 육회비빔밥의 달인이 출연하는데요. 

주인공은 전라남도 구례군 지역 에서 명성이 자자한 평화식당의 유분례, 김태형 씨라고 합니다. 

특히 이 집은 육회비빔밥이 유명하다고 하는데요.

오늘 방송에서는 달인만의 특별한 비법도 알려 주신다고 하니깐요, 비법 아시고 싶으신 분이시라면 잠시후 방송 절대 놓치지 마시기 바랍니다. 

즐감하세요. ^^

구례 육회비빔밥의 달인

 

상호 : 평화식당 .. 2대 달인 유분례(女 / 72세), 3대 달인 김태형(男 / 50세)

대표메뉴 : 육회 40000원, 육회 비빔밥 8000원/ 12000원, 한우 떡국 7000원

주소 : 전라남도 구례군 구례읍 봉동리 296-1

전화 : 061-782-2034

특징 : 구례 맛집, 55년 전통, 3대 맛집, 마른 새우 우린 국물

- 3대에 걸친 비법 전수

- 육회 비빔밥의 달인 모자

- 싱싱한 한우 허벅지살와 지리산표 신선한 나물의 특급 조화

- 전라남도 구례

- 3대째 내려오는 육회 비빔밥 집

- 2대 유분례(72세), 3대 김태형(50) 달인 모자

- 고슬고슬한 쌀밥위에 얹어진 갖은 나물과 진홍빛의 육회

- 달인표 보리새우국

- 대대로 물려받은 달인 비법의 포인트는 바로 검증된 한우의 허벅지 살

- 지리산표 신선한 나물

- 입에 넣는 순간 녹아버리는 육회 비빔밥의 진수