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출처 : O'live <한食대첩3>

오늘 밤 9시 40분에는 제가 너무나도 좋아하는 한식대첩 시즌3 7회 방송이 시작됩니다.

이번주는 패자부활전인데요, 그동안 끝장전에서 탈락했던 5개팀, 강원도, 충청북도, 경상북도, 전라남도, 제주도팀이 참여합니다.

요리 경연주제는 '필살기'라고 하는데요, 진짜 마지막인 만큼 자신이 가장 자신 있는 요리로 진검승부를 펼칠 예정이라고 하네요. 

 

개인적으로 강원도와 제주도 팀이 선전했으면 하는 바램입니다.

오늘 특별 심사위원으로는 제가 좋아하는 중식전문 이원복 셰프와 이태리요리 전문 오세득 셰프, 프랑스 요리전문 진경수, 한식요리전문 권오중 셰프님이 출연하는데요, 

특히 최현석의 자리를 노리고 싶다는 이원복 셰프의 먹방심사 무척이나 기대됩니다. 

방송후 영상과 레시피도 포스팅할테니깐요, 기대해 주세요~*

제주도: 말고기 내장국, 말고기 냉채, 말고기 숯불구이 (말고기의 간, 갈비, 염통, 지라, 안심, 울대, 허파로 만든 요리)

경상북도: 와송 5첩반상

충청북도: 도토리묵, 채개장

강원도: 향어백숙, 향어 숯불구이, 돼지 피전