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TV 2016. 7. 24. 03:09
잠시후 20시 55분부터 SBS 생활의 달인 534회 방송이 시작됩니다.
오늘은 수제비 떼기의 달인이 출연하는데요.
주인공은 부산광역시 사상구 엄궁동 주변 지역 에서 명성이 자자한 고성분식의 천정순 달인이라고 합니다.
오늘 방송에서는 달인만의 특별한 비법을 알려 주신다고 하니깐요, 비법 아시고 싶으신 분이시라면 잠시후 방송 절대 놓치지 마시기 바랍니다.
즐감하세요. ^^
수제비의 달인, 수제비 떼기의 달인 .. 천정순 (女 / 63세 / 경력 32년)
상호 : 고성분식
대표메뉴 : 수제비 3000원, 국수, 칼국수, 비빔국수, 비빔칼국수, 콩국수
주소 : 부산광역시 사상구 낙동대로 772번길 9
전화 : 051-325-5743
- 귀신같은 손놀림
- 수제비 떼기의 달인
- 부산 엄궁동의 작은 시장 골목 안에 위치한 식당
- 오랜 시간을 수제비와 함께한 천정순 (63세, 경력 32년) 달인의 수제비 떼기 퍼포먼스
- 엄청난 속도와 정확도로 수제비를 떼는 달인의 모습은 보는 이로 하여금 말을 잇지 못하게 할 정도로 대단
- 길게 늘어진 반죽을 자유자재로 다루는 천정순 달인의 수제비 떼기 기술
- 오랜 내공이 담긴 수제비의 감동적인 맛
