세상의 모든 다큐, 백만 달러짜리 맛 비평을 잡아라, 자일스 코렌, 런던타임즈 기자, 유럽에서 가장 영향력 있는 음식 평론가, 줄리아, 신음식 천국, 미국 필라델피아, 최고의 인증 식당 선정

KBS1 세상의 모든 다큐 '백만 달러짜리 맛 비평을 잡아라' 방송 소개 

주 내용이 '자일스 코렌, 런던타임즈 기자, 유럽에서 가장 영향력 있는 음식 평론가, 줄리아, 신음식 천국, 미국 필라델피아, 최고의 인증 식당 선정' 이라고 하네요. 

흥미진진한데요.

이런 류의 다큐 좋아하시는 분이시라면 절대 놓치지 마셨으면 해서 포스팅합니다. 즐감하시길 ...

편성 : KBS2 (목) 00:35

유럽에서 가장 영향력 있는 음식 평론가의 입맛을 사로 잡아라! 

그의 한마디에 문을 닫거나?

매출이 백만 달러까지 치솟는다? 

新 음식 천국 미국, 필라델피아에서 최고의 인증을 받게 될 식당은 어디일까?

백만 달러짜리 맛 비평을 잡아라

그럼 간략하게 오늘 방송 내용 정리해 보겠습니다. 

- 백만 달러짜리 맛 비평을 잡아라

- 원제 : Million Dollar Critic - Philadelphia

- 런던타임즈의 기자, 자일스 코렌

- 현재 유럽에서 가장 영향력 있는 음식 평론가 중 하나

- 그의 비평을 백만 달러짜리 비평이라 부르는 이유

- 좋은 평가를 내린 식당 매출이 백만 달러까지 치솟았기 때문

- 반대로 그가 혹평을 내린 식당은 문을 닫을 수 밖에 없었다고. 

- 새로운 음식 천국으로 떠오르고 있는 미국, 필라델피아

- 자일스의 임무는 조사 담당

- 줄리아가 뽑아준 다섯 군데의 식당

- 식사를 한 후, 그 중 백만 달러짜리 비평을 받을 자격이 있는 식당 한 곳을 선정

- 다양한 음식을 내는 다섯 군데 식당을 돌며 맛을 평가

- 장단점을 따져 본다

- 제작사 : BBC AMERICA (영국)

- 배급사 : BBC Worldwide (영국)

- 제작년도 : 2014 

- 심의 : 전체