출처 : tvN <수요미식회>
오늘 밤 9시 40분부터 수요미식회 24회 '복날음식, 미식가의 복달임' 방송이 시작되는데요.
다들 아시겠지만 복달임이란 복날에 그해의 더위를 물리친다는 뜻에서 고깃국을 끓여 먹었던 풍속을 일컫는 말입니다.
따라서 오늘 방송에서는 3대 복달임 음식인 민어탕, 삼계탕, 초계탕, 장어탕(or 장어)에 대해서 이야기 해 보는 시간을 가진다고 하는데요.
복달임 3대 보양식집과 함께 수요미식회 패널들의 복달임 음식과 여름이면 생각나는 스태미나 음식 들도 소개한다고 합니다.
미식가의 복달임, 이색 보양식 - 염소탕부터 잔뼈가 입안에서 와드득 깨지는 맛이 일품인 비둘기 구이, 늙은 호박을 먹고 달짝지근해진 굼벵이 볶음과 치느님과 맛이 비슷하다는 들쥐 튀김까지 ..
게스트는 김동욱, 임원희 씨인데요, 맛집탐방이 취미인 김동욱 씨와 맛에 대한 연륜을 자신하는 임원희의 폭풍 입담이 오늘 방송을 한층 재미있게 했다는 후문입니다.
또한 오늘 방송은 복달임 음식에 대해 평소 알지 못했던 이야기들도 방송된다고 하니깐요, 보양식 좋아하시는 분이시라면 오늘 방송 꼭 보셔야 할 것 같습니다.
방송후 정확한 맛집정보 정리해서 올리겠습니다. 이번 방송도 기대해 주세요~*
상호: 호수삼계탕
대표 메뉴: 삼계탕 13,000원
주소: 서울특별시 영등포구 도림로 282 (서울특별시 영등포구 신길5동 342-325)
전화: 02-833-8948
영업시간: 11:00~21:00 (명절 휴무)
상호: 강원정
대표메뉴: 삼계탕 12,000원
주소: 서울특별시 용산구 원효로89길 13-10 (서울특별시 용산구 원효로1동 48-7)
전화: 02-719-9978
영업시간: 점심 11:30~14:30 저녁 17:30~20:00 (첫째, 셋째 일요일 휴무)
상호: 평래옥
대표메뉴: 초계탕 12,000원 (2인분부터 주문가능)
주소: 서울특별시 중구 마른내로 21-1 (서울특별시 중구 저동2가 18-1)
전화: 02-2267-5892
영업시간: 11:20~21:00, 15:30~17:00 브레이크 타임 (일요일 휴무)
그리고 아래는 이번 24회 예고편 속 멘트들입니다.
힘으로 남성을 지배하는 힘센놈, 장어
익숙한 듯 특별한 맛의 흔한 놈, 삼계
생선맛의 정점 거대한 놈, 민어
수요미식회, 복날을 지배하는 놈은 누구?
전현무 : 장어 먹으면 힘이 세진다는 거 사실입니까?
힘을 원하는 자여, 당신을 구워할 놈들이 온다!
밤을 지배하는 절대 강자 .. 힘센 놈(장어)
균형잡힌 맛의 진수 .. 흔한 놈 (삼계)
크기로 압도하는 숨겨진 거물 .. 거대한 놈 (민어)
복날 미식가들의 선택?
보신 = 정력? 도가 튼 남자들!
정력을 위해 무엇이든 먹는 남자들의 질주는 어디까지?
복날! 미식가들의 모범답안은?
크기도 맛도 거물! 민어탕
독특한 향이 물씬! 특급 삼계탕
남자를 깨우는 특별한 효능! 장어(탕)
출연 : 김동욱, 임원희, 전현무, 신동엽, 홍신애, 박용인, 강용석, 황교익, 이현우
