무엇이든 물어보세요 콩, 잣 콩국수, 모듬콩 영양밥, 검은콩 소스를 곁들인 콩 해초 샐러드, 바나나 콩국물 셰이크, 녹두, 렌틸콩, 검정콩, 쥐눈이콩, 완두콩, 종류, 요리, 레시피, 2016년 8월 4일

KBS1 무엇이든 물어보세요 2016년 8월 4일자 방송 소개 ( 한상권, 박주아 )

오늘은 영양 가득한 밥상 위의 완전 식품, 콩에 대해서 알아 볼 예정이라고 하는데요.

기대되는데요.

저처럼 건강 때문에 걱정이신 분이시라면 방송 절대 놓치지 마셨으면 하는 마음에서 포스팅합니다.

즐감하시길 ... 

그리고 자세한 정보는 방송 후 포스팅하겠습니다.

편성 : KBS1 (월~금) 10:00

- 영양 가득한 밥상 위의 완전 식품, 콩

- 높은 단백질 함량

- 균형잡힌 무기질

- 여성에게 좋은 이소플라본

- 노인층부터 몸이 약해지는 중장년층, 성장기 어린이들에게까지 

- 필요한 영양소를 두루 갖추고 있는 최고의 식재료

- 영양학적으로 ‘완벽’에 가깝다는 극찬까지 받고 있는 콩

- 풍부한 단백질, 칼슘, 식이섬유

- 심장병 예방은 물론 치매예방에도 도움을 준다고

- 특히 요즘은 토종곡물부터 슈퍼푸드라 불리는 서양 콩까지 나와, 그 종류와 숫자도 다양해졌다

- 다양하게 출하되는 콩의 종류 .. 노란콩, 검정콩, 검정콩, 쥐눈이콩, 완두콩, 강낭콩, 녹두, 렌틸콩

- 콩으로 만들 수 있는 여름철 별미

- 영양 살리는 다양한 요리법 

- 잣 콩국수, 모듬콩 영양밥, 검은콩 소스를 곁들인 콩 해초 샐러드, 바나나 콩국물 셰이크

진행 : 한상권, 박주아