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잠시후 18시 10분부터 생방송오늘저녁 419회 방송이 시작됩니다. 

그 중에서도 '찰떡궁합 미식집' 코너에서는 손맛 열전, 이색 두부 맛집들이 소개된다고 하네요. 

도봉구 도봉동의 산두부가 방송을 탄다고 하니깐요, 두부 요리 좋아하시는 분이시라면 잠시후 방송 놓치지 마시기 바랍니다.  

자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 오늘도 방송 즐감하셨으면 하네요. ^^

[찰떡궁합! 미식집] 손맛 열전, 이색 두부 

상호 : 산두부

대표메뉴 : 두부 보쌈, 포두부 삼합, 두부 김치, 두부 사합, 포두부, 두부찌개백반, 두부버섯전골 

주소 : 서울 도봉구 도봉동 533-2

전화 : 02-956-8875

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- 수제 두부 궁합 요리

- 서울 도봉산 자락에 위치한 미식집

- 두부사합

- 두부와의 궁합을 자랑하는 묵, 김치, 쫄깃한 식감의 돼지고기, 

- 톡 쏘는 맛의 홍어까지 한 번에 즐길 수 있는 메뉴

- 푸짐한 사합 안에서 눈길을 끄는 것은 단연 색색의 두부

- 100% 국내산 콩으로 만든 건강 쑥두부

- 당근을 갈아 넣은 당근두부

- 강황으로 노란색을 낸 포두부가 눈으로 먹는 재미까지 높여주는데~ 

- 특히 일반두부와 달리 종잇장처럼 얇은 포두부

- 두부에 면보자기를 번갈아 겹쳐가며 만드는 것이 특징

- 압축기로 눌러 수분을 뺀 후, 24시간의 건조 과정을 거쳐야 완성

- 과연 두부사합 중 두부와 궁합을 이루는 진짜 재료를 무엇일까?!