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SBS 생활의 달인 536회 방송 소개 ( 브라질 떡볶이의 달인, 모듬 떡볶이 )

이번 방송에서는 떡볶이의 달인이 출연하는데요. 

주인공은 충청남도 서산시 해미면 주변 지역에서 명성이 자자한 얄개분식의 송광예 달인이라고 합니다. 

오늘 방송에서는 달인만의 특별한 비법을 알려 주신다고 하니깐요, 비법 아시고 싶으신 분이시라면 잠시후 방송 절대 놓치지 마시기 바랍니다. 

즐감하세요. ^^

편성 : SBS (월) 오후 20:55

떡볶이의 달인

 

상호 : 얄개분식 .. 송광예 (女 / 68세 / 경력 35년)

대표메뉴 : 브라질 떡볶이, 옛날 떡볶이 (떡만) 3000원, 모둠 떡볶이 5000원/ 10000원, 라면 3000원, 공기밥 1000원, 냉면, 칼국수, 쫄면, 찐만두, 오뎅국, 김밥, 라볶이

주소 : 충청남도 서산시 해미면 읍성마을 4길 24

전화 : 041-688-8327

충남 서산 해미 맛집, 응사, 응답하라 1988

- 30년의 인생이 담긴 떡볶이

- 달인만의 호박 고추장과 춘장이 섞인 양념의 비밀

- 30년이 넘는 세월 동안 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡은 떡볶이집

- 달인의 인생이 깃든 떡볶이는 매콤하면서도 감칠맛이 나는 게 일품

- 일품 떡볶이의 일등공신은 달인이 직접 만든 고추장과 춘장

- 여기에 떡볶이 밑에 숨은 비장의 무기인 콩나물은 아삭한 식감을 더한다.