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JTBC 청춘식당 잘 먹겠습니다 4회 맛집 소개 ( 인생 메뉴, 아티초크 생선살 튀김, 가리비 트러플 메쉬포테이토 )

예약손님으로 출연한 알베르토 몬디 군은 인생메뉴로 이탈리아 해산물 요리 삼총사를 꼽았는데요. (생선 카르파치오, 프리링 튀김, 가리비 구이)

강남구 청담동의 'PASTO, 파스토'가 알베르토 몬디 군 의 추천 맛집이라고 합니다. 

아래 자세한 정보 포스팅하니깐요, 맛집에 관심 있으신 분이시라면 꼭 체크해 보시기 바랄께요.


상호 : PASTO, 파스토 

대표메뉴 : 이탈리아 정통 요리, 파스타, 스테이크, 생선 카르파치오, 프리링 튀김, 가리비 트러플 메쉬포테이토, 화이트 와인, 식전 빵

주소 : 서울특별시 강남구 도산대로62길 17 (지번) 서울 강남구 청담동 19-4 B1F PASTO

전화 : 02-515-6878


전 세계인의 인생 메뉴 특집 

알베르토 몬디 인생요리 : 청담동 이탈리아 해산물 요리 삼총사, 생선 카르파치오 + 프리링 튀김 + 가리비 트러플 메쉬포테이토 (가리비 구이) + 화이트 와인 + 식전 빵

베네치아 출신 알베르토, 이탈리아 사람이 인정하는 이탈리아 해산물 요리

한국인 셰프가 만드는 현지 맛, 이탈리안 레스토랑 

이탈리아 정통 해산물 요리를 맛볼 수 있는 청담동 파스토


카르파치오 : 생고기를 얇게 썰고, 소금, 후추로 간한 후 우스터 소스, 레몬 주스 소스 등을 뿌려 먹는 이탈리아 식전 요리, 초장 대신 소금, 후추, 올리브유를 사용하는 이탈리아식 회, 이탈리아 생선회, 연어 회 + 민어 회 + 채소 + 썬 드라이드 토마토 + 소스 

프리링 튀김 : 아티초크 (꽃봉오리) 튀김와 양파링에 다진 생선살 넣어 튀긴 요리 

가리비 트러플 메쉬포테이토 : 올리브유에 구운 가리비 살을 메쉬 포테이토 위에 살짝 올린 요리 + 트러플 오일 

 

샘 오취리 추천 맛집, 인생메뉴, 마포 닭갈비 덮밥, 냉모밀 (냉메밀)

상호 : 용싸 키친

대표메뉴, 주소, 전화, 위치, 자세한 정보 : http://sulia.tistory.com/13058


김영철 추천 맛집, 인생메뉴, 압구정 에그 베네딕트, 칠리칠리도그, 로얄 밀크티, 아메리카노

상호 : 핀치카페

대표메뉴, 주소, 전화, 위치, 자세한 정보 : http://sulia.tistory.com/13054


기욤 패트리 추천 맛집, 인생메뉴, 육등차, 신천 소고기 등심, 차돌박이 된장찌개, 한우 육회

상호 : 대성정육식당

대표메뉴, 주소, 전화, 위치, 자세한 정보 : http://sulia.tistory.com/13040

 

 

Posted by 아리아리동동
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