수요미식회 디저트, 먹는 보석, 소녀 감성 듬뿍한 무스 케잌 집, 스트로베리 치즈 케이크, 블랑, 화이트 초콜릿 무스케이크, 리틀앤머치, 가격 위치 전화, 삼성동 맛집, 3대맛집, 미식가이드, 80회
TV 2016. 8. 25. 05:14
수요미식회 80회 디저트편 맛집정보
두번째 맛집으로 삼성동의 '리틀앤머치'가 소개되었습니다.
설명이 필요없는 대단한 맛집인데요.
자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 참고하시기 바랍니다. ^^
상호 : LITTLE&MUCH
대표메뉴 : 스트로베리 치즈 케이크, 블랑 (화이트 초콜릿 무스 케이크), 라즈베리 리치 무스 타르트 8000원, 루즈 9500원, 화이트 초콜릿, 캐러멜 마카롱
주소 : 서울 강남구 삼성동 10-8 성림빌딩 1층
전화 : 02-545-1023
삼성동 리틀앤머치 (Little&Much), 스트로베리 치즈 케이크, 블랑, 화이트 초콜릿 무스 케이크, 초콜릿 무스 케이크, 무스 케잌
소녀 감성 듬뿍한 무스 케이크 집
캐나다와 프랑스에서 베이커리를 공부한 파티시에 부부 운영
색, 디자인이 아름다운 여성취향 저격 무스 케잌
이현우 : 먹는 보석 발견, 동화 속 보석이 형상화 된 듯한 모양의 케이크
사진 찍고 싶은 비주얼, 그릇과 케이크의 완벽한 조화
무스 케이크 : 생크림과 머랭에 젤라틴을 넣어 차갑게 굳힌 디저트 케이크
시그니쳐 메뉴 : 스트로베리 치즈 케이크
1. 스트로베리 치즈 케이크
부드러운 겉모습과는 달리 단단한 느낌의 핑크빛 무스케이크, 부드러운 무스 케이크의 식감 살리기 위한 바삭한 크래커 조화
어마무시한 사이즈 딸기 젤리로 다양한 식감을 즐길 수 있는 무스 케이크
무스 장인의 섬세함이 담긴 진한 풍미
뻔하지 않은 맛과 식감
딸기 퓨레의 진한 딸기향
핑크 맛 치즈 케이크
치즈 케이크의 새로운 맛 무스케이크
2. 블랑
화이트 초콜릿 무스 케이크
동그란 모양이 아름다운 화이트 초콜릿 무스 케이크
화이트 초콜릿 무스로 덮인 하얀 케이크 + 상큼한 과일맛 크림 + 바삭한 쿠키 과자
