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이번 19회 프리한19에서는 주한 외국인이 찾는 엄마 손맛 집밥 맛집 (스페인 집밥) 이 소개되었습니다.  

강남구 신사동의 '스페인클럽'이 이번주 주인공인데요. 

아래 자세한 정보 포스팅하니깐요, 맛집에 관심 있으신 분이시라면 꼭 체크하시기 바랍니다. 

상호 : 스페인클럽

대표메뉴 : 타파스, 참피뇨네스 꼰 이베리코, 감바스 알 아히요, 빠에야, 상그리아

주소 : 서울특별시 강남구 신사동 524-30 1층 (가로수본점)

전화 : 02-515-1118 

스페인 음식 전문점

1일 5식 대식가 스페인 사람들의 필수템, 타파스

타파스 : 스페인에서 메인 요리를 먹기 전에 작은 접시에 담겨 나오는 소량의 음식, 스페인식 에피타이저. 종류가 다양해 '천가지 맛과 천가지 표정을 가진 음식' 이란 별명 붙은 요리, 간식, 식사대용, 안주 등으로 활용

스페인 사람들이 즐겨찾는 타파스계 양대산맥 

① 참피뇨네스 꼰 이베리코 : 스페인 전통 햄 소시지 '이베리코 하몬 (하몽)', '초리소', 구운 파프리카를 양송이 안에 채워 넣는 요리, 냄비 안에 스페인을 담아낸 요리

TIP. 이베리코 하몬 (하몽 : 혈통부터 엄격히 관리하는 스페인 '이베리코 돼지' 뒷다리를 소금에 절여 그늘에 건조시킨 생 햄 

② 감바스 알 아히요 : 스페인 대표 타파스, 타파스계 조상. 전통 스페인 냄비 '카수에라' 에 올리브유, 마늘, 새우 넣어 끓인 음식

찾아라 맛있는 TV 스페인요리

스페인 집밥