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KBS1 생로병사의 비밀 593회 '국민 다이어트 프로젝트, 당신이 모르는 쌀의 비밀' 방송 소개 ( 쌀 다이어트 5계명, 혈당, 영양소, 서울대학교 문정훈 교수 연구팀, 강남 세브란스병원 안철우 교수 연구팀, 전은진, 김진희, 관리 )

이번 방송에서는 '쌀 다이어트, 좋은 탄수화물 조건, 쌀 체중감량 5계명, 당지수, 식이섬유, 효능, 레시피, 현미밥' 등에 관한 유익한 정보를 알려준다고 합니다.

평소 건강 때문에 걱정을 하시고 계신 분이시라면 잠시후 방송 절대 놓치지 마셔야 할 것 같아 포스팅 하네요. 

그럼 간략하게 오늘 방송 내용 정리해 볼께요. 

도움이 되셨으면 합니다.

편성 : KBS1 (수) 22:00

진행 : 김진희

참을 수 없는 음식의 유혹

"저도 모르게 막 먹더라구요" 

"너무 많이 먹어서 토한 적도 있었어요"

당신의 삶을 위협하는 비만 

전문가 인터뷰 : 인스턴트 식품 위주로 식단이 바뀌게 되면 여러가지 합병 질환이 생길 위험이 큽니다

평생 먹으면서 하는 건강한 다이어트 

가수 김태우 : 제 다이어트 1등 공신이 바로 현미밥 입니다.

인터뷰 : 예전에 89kg (쌀 다이어트 후) 51kg 유지하고 있어요 

살 빠지는 쌀의 놀라운 힘과 효능 

- 국민 다이어트 프로젝트, 당신이 모르는 쌀의 비밀

- 매일 먹으면서도, 건강하게 살을 빼는 방법은 없을까?

- 탄수화물이라 비만의 주범이라 오해를 사고 있는 ‘쌀’이 다이어트의 해법일 수 있다고 얘기

- 지속가능하고 건강한 다이어트의 비법

- 바로 우리가 주식으로 삼고 있는 쌀에 있다는 것

- 쌀의 우수한 효능을 소개

- 건강을 지키기 위해, 쌀을 어떻게 먹어야 하는지

- 과학적 임상실험과 사례를 통한 방법을 제시

- 쌀은 비만의 원인인가?

- 쌀에 담긴 탄수화물이 비만의 주범이라거나, 성인병의 원인이라는 이유 때문

- 대규모 쌀 다이어트 실험

- 바쁜 연예계 생활과 불규칙적인 식습관으로 113kg까지 나갔던 가수 김태우.

- 얼마 전 다이어트로 5개월 만에 28kg을 감량

- 하루 세끼 현미밥을 정해진 시간에 규칙적으로 먹었다는 김태우

- 올해 32살인 전은진 씨 ‘쌀 다이어트’로 1년 만에 약 40kg 감량에 성공해 날씬하고 건강한 몸을 유지

- 쌀로 살을 빼고 건강도 지킨 사람들

- 좋은 탄수화물 vs 나쁜 탄수화물.

- 탄수화물 섭취 비율이 10% 이상 낮은 서양인 보다 한국인이 비만이 적은 이유는 무엇일까? 

- 밀가루 등의 정제 탄수화물과 현미 등의 복합 탄수화물은 

- 우리 몸 안에 들어오면 서로 다른 작용을 한다는 것

- 때문에 다이어트를 한다고 극단적으로 탄수화물을 끊을 것이 아니라 좋은 탄수화물을 먹어야한다는데..

- 좋은 탄수화물의 조건

- 첫 번째, 당지수가 낮아 혈당을 천천히 올리고

- 두 번째는 단백질과 필수 지방산 등의 여러 가지 영양소가 함께 존재

- 마지막으로 식이섬유가 많아 공복감을 줄여주고 장운동을 활발하게 해, 다이어트에 도움이 되는 것

- 국민 건강을 위한 다이어트의 해법, ‘쌀’에 있다

- 쌀을 어떻게 먹어야 맛있게 먹고, 살도 뺄 수 있을까? 

- 서울대학교 문정훈 교수 연구팀

- 불편한 식감 때문에 섭취를 꺼려했던 현미를 맛있게 먹는 방법과 간편하게 먹을 수 있는 쌀 요리를 소개

- 쌀 다이어트 5계명