만물상, 배연정 10분 간장게장, 진생용, 기름기 적은 중식요리, 눈 기름 청소법, 눈 기름샘 세척법, 노안, 중화요리 4대 문파, 진생용 중식요리, 대가의 가을철 건강 비법, 살림9단의 만물상 158회

출처 : TV조선 살림9단의 만물상

온종일 앉아서 만드느라 힘들고, 연휴 내내 기름진 음식 먹느라 고생하는 명절.
만물상 158회 < 대가의 가을철 건강 비법 > 편에서는 중화요리 4대 문파, '중식대가, 진생용' 셰프의 '가을철 건강 지키는 건강한 중식 요리 비법', 배연정 씨의 < 10분 만에 만드는 간장 게장 > 비법, 그리고 가을철 눈 건강을 지키는 < 면봉, 눈 기름 청소법 > 이 소개될 예정이라고 합니다.

중식대가 진생용
대한민국 중화요리 4대 문파, 중식대가로 잘 알려진 진생용 셰프.
'중식' 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 '기름기' 인데요.
진생용 셰프는 10분, 20분이 지나도 기름기가 생기지 않는 < 기름기 적은 중식요리 > 비법을 소개한다고 하는데요.
맛내기 어렵기로 소문난 중식요리를 집에서 간단하게 따라할 수 있는 방법을 알려준다고 하니깐요, 방송 후 업데이트 할께요.

또 간장게장으로 더 유명해진 개그우먼 배연정 씨는 단 < 10분 만에 간장게장 만드는 비법 >을 알려준다고 하는데요.
끓인 양념 간장을 게에 붓고, 다시 끓였다 붓기를 반복해야 하는 간장게장.
적어도 며칠은 걸리는 간장게장을 단 10분만에 할 수 있는 비법이 있다?!
과연 10분만에 간장게장 만드는 비법은 무엇일지 방송을 통해 소개한다고 하니깐요, 방송 후 업데이트 할께요.

뿐만 아니라 이번주 방송에서는 노안을 방지하고, 눈 건강을 지키기 위한 < 눈 기름 청소법 > 을 소개한다고 하는데요.
눈 기름 청소법은 얼마전 타 방송에서 안과 전문의에게 배운 '눈 기름샘 세척법' 을 포스팅한 글이 있어 링크 걸어놓으니깐요, 참고하세요^^

눈 기름샘 세척법 _최철명 안과전문의
▷▷ http://sulia.tistory.com/8931

< 진생용 중식당 상호, 주소, 전화, 위치 정보 >
상호 : 진가
대표메뉴 : 청증우럭, 두반가지 새우, 홍소생선, 삼선두반두부, 토사전복, 장폭팔보채, 마라우육, 마파두부, XO소스 일품해삼, 대게살유산슬, 해물 누룽지탕, 삼선두반두부, 생선만두 (어만두), 회과육, 몽골리안 스프
주소 : 서울특별시 마포구 연남동 260-41
전화 : 02-326-1668