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출처 : TV조선 살림9단의 만물상

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가을 무 만큼이나 맛도 좋고 영양만점 식품, 무청 시래기
가을 제철을 맞은 햇 들깨
TV조선 살림9단의 만물상 160회 < 가을 시래기＆들깨 건강 밥상 > 편에서는 가을이 시작되는 10월부터 꼭 먹어야 한다는 제철 < 가을 시래기, 들깨 밥상 > 을 소개 한다고 합니다.

가을이 시작되는 10월에는 '무청 말린 시래기, 들깨 등 10월부터 식이섬유가 많은 음식을 꼭 먹어야 한다'는 배한호 한의사
박태순 음식 칼럼니스트는 '시판 들기름' 은 '들깨 분말' 을 사용해 화학적인 방법으로 기름을 만든다며 우리가 건강 식품으로 알고 먹는 시판 들기름이 사실은 지구상에 존재하는 가장 강력한 방법으로 빼낸 기름임을 강조하는데요.
오늘 방송에서는 자연이 내린 최고의 해독제 '시래기' 와 시판 들기름과는 비교도 할 수 없는 천연 영양제 '천연 들기름' 만드는 법에 대해 알려준다고 하네요.

김춘금 시래기 전문가
강원도 양구에서 온 시래기 전문가 김춘금 씨
양구 지역은 시래기에 특화된 무를 재배해 무청만을 상품화 시키는 곳으로 유명하다고 하는데요.
그 곳에서도 손맛 좋기로 유명하다는 김춘금 살림 9단.
방송을 통해 '시래기 부드럽게 잘 삶는 방법' 과 함께 시래기등갈비, 시래기장아찌, 시래기된장국, 시래기밥, 시래깃국, 시래기 갈비찜 등 시래기 요리 레시피, 시래기 밥상 차리는 법을 알려준다고 합니다.

< 김춘금 시래기, 무청 시래기 구매처 판매처, 상호, 주소, 전화 위치 정보 >

정보 : 양구 펀치볼 시래기
대표메뉴 : 무청 시래기, 시래기등갈비, 시래기장아찌, 시래기된장국, 시래기밥, 시래깃국, 시래기 갈비찜
주소 : 강원도 양구군 해안면 해안 서화로 22-13
전화 :  010-7240-3985

또 만물상 '들깨' 편에서 자주 출연하는 정정은 들깨 음식 전문가는 '시판 들기름보다 5배 건강한 천연 들기름' 만드는 방법을 알려준다고 하는데요.
시판 들기름과 같은 '들깨 분말' 이 아닌 천연 햇 통 들깨로 직접 만든 천연 들기름.

정정은 살림9단은 연관 검색어가 '생들기름' 일 만큼 '생들기름' 을 먹고 심지어 몸에 발라 피부 미용에도 활용하는 것으로 잘 알려져 있는데요.
생들기름, 천연 들기름 만드는 법은 물론 통들깨 볶음, 꿀에 재운 들깨가루를 물에 타 마시는 '들깨 꿀차' 등 들깨 건강 밥상을 소개한다고 하네요.

< 정정은 들기름, 천연 들기름, 생들기름, 구입처 판매처, 상호, 주소, 전화 위치 정보 >

상호 : 지리산처럼영농조합법인, 정정은 대표
대표메뉴 : 생들기름 (행복한정은씨 햇 생들기름 270ml) 25000원, 볶음 통들깨, 참기름, 조미료, 선물세트, 들깨가루
주소 : 전라북도 남원시 운봉읍 
전화 : 063-636-8788