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출처 : tvN <수요미식회>


잠시후 9시 40분부터 수요미식회 26회 방송이 시작되는데요.

이번주는 불맛, 해물맛 가득한 짬뽕에 관하여 이야기 해보는 시간을 가진다고 합니다.  

중식대가 이연복 셰프와 양식대가 최현석 셰프가 짬뽕의 모든 것에 대해서 알려준다고 하니깐요, 그 어느 때보다도 기대가 큽니다.

또한 YG 패밀리의 단골 짬뽕집, 중식계 숨은 고수가 만드는 옛날 짬뽕, 영업시간이 깡패라 더욱 궁금한 전국 5대 짬뽕 식당과 함께 짬뽕에 대해 평소 알지 못했던 이야기들도 알려준다고 하니깐요, 짬뽕 좋아하시는 분이시라면 오늘 방송 꼭 보셔야 할 것 같습니다.


아래는 오늘 수요미식회에서 방송 할 내용들입니다. 


- 전국 5대 짬뽕의 비밀 : 강릉 이만구 교동반점, 공주 동해원, 팽택 (송탄) 영빈루, 대구 진흥반점, 군산 복성루

- 이연복 셰프와 양식대가 최현석 셰프가 짬뽕의 모든 것

- msg 감별사 현무와 중식 요리의 거장 이연복 셰프가 함께 밝히는 짬뽕 국물의 진실

- 셰프들이 밝혀낸 불 맛의 정체

- YG 패밀리의 단골 짬뽕집

- 중식계 숨은 고수가 만드는 옛날 짬뽕


방송후 정확한 맛집정보 정리해서 올리겠습니다. 기대해 주세요~*  

 

상호: 초마
메뉴소개: 짬뽕 8000원, 하얀 짬뽕 8000원
주소: 서울특별시 마포구 서교동 361-10
전화: 070-7661-8963
영업시간: 11:50~21:00 (매주 월요일 휴무)

 

상호: 태원
메뉴소개: 옛날 짬뽕 7000원, 짬뽕 5000원, 볶음밥 5000원
주소: 경기도 부천시 원미구 원미1동 68-3
전화: 032-662-5298
영업시간: 11:00~15:00, 17:00~20:30 (오후 3시~5시 브레이크, 매주 일요일, 월요일 휴무)


상호: 동해원
메뉴소개: 짬뽕 7000원
주소: 충청남도 공주시 소학동 194-1
전화: 041-852-3624
영업시간: 11:00~15:00 (매주 일요일 휴무)


그리고 아래는 이번 26회 예고편 속 멘트들입니다. 


불맛-해물맛 가득 '짬뽕'

열정적으로 화끈한 그 맛

신동엽 : 속이 촤~악 풀리는 얼큰한 국물

전현무 : 예술입니다. 

불맛 가득! 해물 가득! 짬뽕

홍신애 : 보면은 탱글탱글하게 정말 살아있어요. 스르륵 붙어갔고 올라오는 그 맛이 깊고 .. 

황교익 : 입안에 들어왔을때 탱글하게 살아있고 .. 

침샘을 하얗게 불태울 열정의 수요일 밤


이연복-최현석 셰프가 밝힌 짬뽕의 모든 것


얼큰함이 예술인 짬뽕

신동엽 : 불맛 빼고 얘기가 안되죠.

중식대가&양식대가 그들이 말하는 짬뽕의 모든 것

짬뽕의 불 맛 만큼 화끈한 짬뽕 이야기


짬뽕 Vs 짜장, 오늘은 '얼큰 짬뽕'이다!

짜장면이냐

짬뽕이냐

짜장면? 짬뽕? 

최대의 난제


출연 : 최현석 셰프, 이연복 셰프, 전현무, 신동엽, 홍신애, 박용인, 강용석, 황교익, 이현우


 


Posted by 아리아리동동
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