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TV 2016. 11. 7. 05:38
생방송 오늘저녁 471회 '인생역전의 명수' 방송 소개 ( 가격, 위치, 전화, 맛집 )
'인생역전의 명수' 코너에서는 화끈한 사나이의 신의 한 수로 대박난 집 사장님에 대해 알려준다고 하는데요.
매운 짬뽕의 신화 임주성 씨가 오늘의 주인공이라고 합니다.
자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 오늘도 방송 즐감하셨으면 하네요.
편성 : MBC (월~금) 18:10
[인생역전의 명수] 화끈한 사나이의 신의 한 수
상호 : 신길동매운짬뽕
대표메뉴 : 매운짬뽕 5000원, 옛날짜장 5000원, 우동 4000원, 김밥 2000원
주소 : 서울 영등포구 신길동 48-20
전화 : 010-5395-1151
영업시간 : 오후 12:00~새벽:12:30 / 매주 일요일 휴무
- 외식업계를 주름잡는 대표적인 맛, 매운맛 열풍
- 매운맛의 선두주자라고 자신하는 임주성 씨.
- 그의 손에서 만들어진다는 매운 짬뽕
- 매운 짬뽕의 핵심은 인공 화학 캡사이신이 아닌
- 천연 100% 인도산 부트졸로키아를 사용
- 인도산 고추는 청양고추보다 100배의 초강력 매운맛을 자랑한다고
- 여기에 짬뽕에 들어가는 재료만 28가지!
- 청양고추, 태국 고추 등 매운맛을 내는 재료만 8가지에
- 고소함을 더하는 땅콩버터, 단맛을 내는 생크림까지~
- 그만의 특급 레시피는 맵기만 한 음식이 아닌 맛~있게 매운맛을 내는 것이 포인트라고.