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TV 2016. 11. 20. 11:58
SBS 생활의 달인 549회 방송 소개 ( 가격, 위치, 전화, 맛집, 노하우, 비법 )
이번 방송에서는 간장 떡볶이의 달인이 출연하는데요.
주인공은 대구시 동구 서호동의 맛집 반할만떡의 홍종련, 박준용 달인이라고 합니다.
오늘 방송에서는 달인만의 특별한 비법을 알려 주신다고 하니깐요, 비법 아시고 싶으신 분이시라면 549회 방송 절대 놓치지 마시기 바랍니다.
즐감하세요. ^^
편성 : SBS (월) 오후 20:55
간장 떡볶이의 달인 ... 홍종련 (女 / 70세 / 경력 45년), 박준용 (男 / 45세 / 경력 8년)
상호 : 반할만떡 (반야월 할매 만두와 떡볶이, 구. 반야월만두집)
대표메뉴 : 반할 떡볶이 (보통맛, 매운맛) 2500원, 야채 비빔만두, 치즈 떡볶이 4000원, 군만두 3000원, 찐만두 3000원, 김말이, 튀오뎅 (튀김 어묵), 튀말이, 튀쥐포, 매콤 김말이, 치즈스틱, 꼬마 김밥, 땡초김밥, 매콤한 순대, 우동, 물 오뎅, 기본 세트 (만두, 떡볶이, 오뎅, 말이, 쿨피스) 9000원
주소 : 대구시 동구 서호동 91-10
전화 : 053-962-0789
1973년 문을 연 45년 전통 떡볶이, 만두 전문점
찍먹 떡볶이, 해장 떡볶이, 국물 떡볶이
고추장을 쓰지 않아 찌개 같은 맛, 시원 칼칼한 떡볶이 국물
그릇째 들고 마시는 떡볶이 국물 때문에 손님들이 붙여준 이름, 해장 떡볶이
두부가루, 빨간 수염 새우 넣은 특제 고춧가루
간장에 찍어 먹는 찍먹 떡볶이
만두 간장에 떡볶이를 찍어먹는 손님들 때문에 완성된 요리
찰밥 떡으로 단맛 낸 달인의 '맛간장 양념장'
그림, 역사 등 못하는게 없는 팔방미인 달인 이야기
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