간편하게 즐기는 버팔로윙
매콤~하니 맛있는 오쿡의 버팔로 윙 입니다~*
닭날개에 매콤한 핫소스로 양념해 구운 버팔로 윙 (Buffalo wings)은 미국의 뉴욕 서부지방인 버팔로지방에서 유래한 음식이라고 하는데요..
흔히 닭봉이라 불리는 닭날개 중에서도 살이 많은 윗부분의 윙봉부분을 매콤하고 감칠맛나게 양념해 놓은 음식이죠.. 이 부위는 지방이 많아서 고소하기도 하고, 살이 쫄깃해서 매우 인기 있는 부위라고 알고 있는데요..
특히 비타민A 와 피부미용에 좋은 콜라겐 성분이 많이 함유되어 있어서 여성들에게 좋은 부위라고 합니다..^^
윤기 자르르~ 흐르는 것이 보기만 해도 군침이 흐르는 인스턴트 버팔로윙
깔끔하게 손질된 닭봉에 매콤하게 양념되어 있어 오븐에 올려 10분간 굽기만 하면 되더라구요..^^
제품의 봉지를 뜯어서 오븐에 올린 후 10분간 굽기만 하니, 넘 편하기도 하구요..
매콤하면서도 감칠맛나는 양념이 고루 잘 베여 있어서 너무나 맛있더라구요..^^
아이스박스에 담겨 깔끔하게 배송되어 왔어요..^^
양념이 밴 버팔로 윙이 깔끔하게 소포장되어 있는데요..
포장을 뜯어서 그대로 직화오븐에 올린 후, 약 10분간 약한 불에 구웠답니다..^^
양념이 베여 있는 상태라 별도의 손질없이 그대로 구웠네요..^^
노릇하게 잘 구워진 버팔로윙~*
윙은 지방이 많은 부위라 오븐에서 기름이 쫙 빠졌는데도 윤기 좔좔 흐르는 것이 아주 맛나 보이죠??^^
그리고 접시에 옮겨 담기만 하면 완성~!!
근사해 보이는 버팔로윙 한접시를 만드는데 10분이면 되구요..
별도의 손질도 필요없고, 베란다에서 키운 쑥갓 하나만 올려 놓으니 꽤 근사해 보입니다..ㅎㅎ
윤기 좔좔 흐르는 버팔로윙~*
깔끔하게 손질 된 재료가 돋보이구요.. 또 양념이 고루 잘 베인 모습도 먹음직스러워 보입니다..^^
바삭하게 구워진 껍질을 살짝 갈라보면, 너무나 먹음직스러운 살코기가 보여요..
쫄깃쫄깃하면서도 살짝 매콤한 것이 아주 맛나더라구요..^^
버팔로 윙은 간편하게 즐기는 간식으로는 물론, 술안주로도 아주 좋은데요..
그리고 무엇보다 조리가 빠르고 간편하니, 갑작스럽게 차린 손님상에 올려 놓으면 아주 근사하겠네요..^^
빠르고 간편하고, 맛까지 좋은 버팔로 윙~ 든든한 우리집 먹거리가 되어 줄 것 같습니다~^^
