잠시후 8시 55분에는 생활의 달인 493회 '떡볶이의 달인, 우동의 달인, 의자세팅의 달인, 생존 vs 셰프 3탄'이 방송됩니다.
이번주에도 제가 좋아하는 맛집이 소개되는데요.
경기도 김포시에서 떡볶이로 유명한 '무지개 분식'과 부산광역시 중구 남포동에서 우동으로 이름을 날리고 있는 '카마타케 제면소'입니다.
두 곳 모두 방송에서 많이 언급되었던 맛집인데요.
오늘 떡볶이와 우동의 비법을 알려준다고 하니 무척 기대가 됩니다.
아쉽게도 두 곳 모두 개인적으로 가본적이 없는데요.
하지만 제가 좋아하는 떡볶이와 우동 맛집이어서 오늘 달인의 솜씨가 무척이나 궁금합니다
맛집 탐방 좋아하시는 분이시라면 오늘 방송도 절대 놓치지 마셔야 할 것 같습니다.
그럼 개략적인 방송 내용 정리해 보겠습니다.
<무지개분식 메리트>
1. 떡볶이와 김말이, 삶은 계란, 야끼만두, 튀김 등이 들어있는 잡탕 메뉴가 인상적
2. 추억을 떠올리게 하는 밀가루 떡볶이
3. 저렴한 가격이지만 나름 고퀄리티 유지
떡볶이의 달인 .. 이봉화 (女 / 69세 / 경력 24년)
상호 : 무지개 분식
대표메뉴 : 떡볶이, 잡탕
주소 : 경기도 김포시 중구로 15
전화 : 031-983-7212
<카마타케 제면소 메리트>
1. 국물 없이 비벼 먹는 탱글탱글한 우동 면발이 인상적, 오사카 명물 치쿠텐 붓카케우동 제대로 구현
2. 번갈아 하는 수타와 족타, 24시간 숙성으로 완벽한 반죽 구현
3. 국물있는 우동 메뉴도 맛있음 (왕새우튀김우동, 오뎅튀김우동, 소고기우동, 떡튀김우동)
4. 고급스런 소스 맛 (오늘 방송에서 소스 비법 공개)
우동의 달인 .. 임영규 (男 / 48세 / 경력 23년)
상호 : 카마타케 제면소
대표메뉴 : 우동
주소 : 부산광역시 중구 남포동3가 2-3 지층
전화 : 051-248-0859
이번주 생활의 달인에서 소개되는 떡볶이의 달인과 의 우동의 달인 맛집 무척이나 기대가 되는데요.
그외에도 지난주에 이어 무인도 생존, 생존 vs 셰프 2탄 김종도 (男/ 40세/ 경력 17년), 이창윤 (男/ 46세/ 경력 10년), 유방녕 (男/ 59세/ 경력 43년), 김순태 (男/ 45세 / 경력 21년)씨와 의자세팅의 달인, 김영식 (男 / 31세 / 경력 11년) 달인의 이야기도 방송됩니다.
특히 무인도 생존, 생존 vs 셰프 2탄에 출연하는 달인들이 찢어진 라면 봉지로 구조신호기를 만들고 소나무 송진으로 횃불을 만드는 등 조난 상황에서 살아남을 수 있는 비법, 그리고 황량한 무인도 모래사장 위에서 얼음물, 옥수수 아이스크림, 뻥튀기로 만든 누룽지탕까지 만들어 낸다고 하니깐요, 오지여행과 요리만드시는 것 좋아하시는 분들이시라면 오늘 방송 결코 놓쳐서는 안될 것 같습니다.
나머지 이야기는 방송에서 확인하시기 바랍니다.
상호 : Xin .. 유방녕 (4대문파)
주소 : 인천광역시 중구 차이나타운로 25길
☎ 032-761-8889
상호 : 스카이라운지 파로그랜드 .. 김순태 (新4대문파, 금룡파)
주소 : 서울특별시 중구 수하동 67번지 미래에셋센터원 서관 36층
☎ 02-6030-8585
