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출처 : SBS 백종원의 3대 천왕   

오늘밤 11시 25분 백종원의 3대 천왕 6회 방송이 시작됩니다.

지난주 5회 방송 재미있게 보셨나요?

저는 그토록 먹고 싶은 칼국수를 본적이 없었는데요. 

1위를 차지한 대전광역시 중구 대흥동의 스마일칼국수 정말이지 최고 중에 최고였습니다. 

조만간 기필코 찾아가서 먹어봐야겠다는 생각을 해 보네요.

보신 분들은 다들 아시겠지만 백종원의 3대 천왕은 정말이지 최고의 맛집을 뽑는다는 점에서 이견이 없는 방송인데요.

그런 의미에서 오늘 방송도 무척이나 기대가 됩니다.

오늘 대결할 요리는 낙지볶음이라고 하는데요.

지난 주와 마찬가지로 선정된 세 곳의 맛집 (원조할매집, 서린낙지, 골목안채) 과 최고의 맛집으로 선정된 식당 역시 방송 후 아래에 포스팅하겠습니다. 기대하시길 ..

- 오감을 자극하는 매콤한 낙지볶음 3대 명인

- 낙곱새 비법을 전수받은 부산 명인부터 50년 역사의 서울 피맛골 낙지볶음 명인과 구리의 숨은 낙지볶음 명인

- 죽은 낙지 살려내는 특급비법, 낙지손질법, 낙지양념비법

- 낙지를 손질하는 과정에서 냉동낙지를 산낙지처럼 탱탱하게 바꿔놓는 기술

- 소금, 밀가루를 이용해 각기 다른 방법으로 낙지를 손질, 주물러 닦을 때 마다 낙지가 탱탱해지는 마법

- 백종원 가위손 대변신 

- 백종원 낚지볶음 앞에 무릎 꿇은 사연

- 낙지볶음 한 가지로 다양하게 즐길 수 있는 초특급 먹방팁 공개

<백종원의 3대 천왕 맛집>

45년 전통의 낙곱새 비법을 전수받은 부산 명인, 부산 조방낙지

상호: 원조할매집

주소: 부산광역시 부산진구 범천1동 837-42 

전화: 051-643-5037

50년 역사의 서울 피맛골 낙지볶음 명인, 무교동 낙지

상호: 서린낙지

주소: 서울특별시 종로구 종로1가 24 르메이에르 종로타운 2층 

전화: 02-735-0670

구리의 숨은 낙지볶음 명인

상호: 골목안채

주소: 경기도 구리시 인창동 288-6 

전화: 031-569-2665

<그외>

상호: 원조할매낙지 .. 낙지와 곱창 새우까지 겻들여 먹는 45년 전통의 낙지집!

주소 : 부산시 부산진구 범천1동 837-43

전화 : 051-643- 5037

그리고 백종원의 3대 천왕의 진행방식을 설명드리자면 아래와 같습니다.

<진행방식>

- 매주 특정 음식을 선정

- 선정된 음식에 대해서 전국 각지의 맛집들을 백종원 씨가 직접 돌아다니며 세 곳의 맛집 선정

- 맛집 세곳의 요리명인 3인을 스튜디오로 초대, 요리 대결을 펼침

- 88인의 일반인 맛 판정단이 최고의 맛 선정

그리고 아래는 이번 백종원의 3대 천왕 6회 예고편 속 멘트들입니다. 오늘도 방송 즐감하세요~*

백종원 : 이거 나갈 때 쯤이면 ... 아기 낳았겠다. 사모님 감사합니다

백설명네 둘째 순산의 비결, 그 보양식은?

매운 맛의 교과서 매운 맛의 바이블 

백종원의 3대 천왕 여섯번째 메뉴 낙지볶음

백설명 낙지먹다 생사의 갈림길에 서다?!

아~ 가만히 놔둬 야!

그의 젓가락을 내려놓게 만든 사연은? 

백설명도 놀랐다!

기상천외한 낙지볶음 조리법

눈물, 콧물 쏟아도 또 찾고 싶은 자극적인 유혹

진행 : 백종원, 이휘재, 김준현