출처 : 채널A 독한인생 서민갑부
독한인생 서민갑부 <명불허전 장사의 신 vs 신세대 장사의 고수> 편에서는 '불고기' 와 '마카롱' 으로 서민갑부가 된 부녀, 아빠 57살 주덕현 씨와 25살 딸 주한주 씨의 '간판 없는 식당의 대박 비결' 을 소개해 줄 예정이라고 합니다.
경기 남양주 한 간판 없는 식당.
장사의 고수, 아빠 주덕현 씨는 불고기 하나로 서민갑부 대열에 올랐다고 하는데요.
하루 매출 천만원이라는 주덕현 씨. 하루 최대매출 1500만원까지 올린 곳이라니, 간판이 없어도 손님들이 찾아오는 불고기 맛의 비밀이 궁금한데요.
그의 딸 역시 서민갑부.
25살 주한주 씨는 프로그램 사상 최연소 서민갑부 반열에 올랐다고 하는데요.
길게 늘어선 줄이 인상적인 이곳, 메뉴는 다름아닌 신세대 디저트로 각광받는 '마카롱' 이라고 합니다.
일 매출 400만원까지 올린다는 딸 주한주 씨.
전국 각지에서 온 손님들로 문전성시를 이루는 비결은 무엇일까?
오늘 방송에서는 15년 변함없는 '불고기' 맛을 이어가고자 하는 아버지의 장사 비법과 더불어 새로운 맛을 개발하기 위해 항상 연구에 매달려 있는 딸의 장사 비법을 공개한다고 하네요.
<서민갑부 불고기 가게 정보 - 간판 없는 집, 직화 불고기, 광릉 불고기>
상호: 광릉한옥집, 메밀과 불고기
주소: 경기도 남양주시 진접읍 부평리 602-1
전화: 031-574-6630
<서민갑부 마카롱 가게 정보 - 남양주 잇다제과>
상호: 잇다제과
대표메뉴: 잇다롱
주소: 경기도 남양주시 진접읍 부평로 42 120호
