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출처 : TV조선 <황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101>  


잠시후 9시 50분부터 TV조선에서 야심차게 준비한 '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101' 2회 방송이 시작됩니다. 

지난주 1회 방송 '거문도 삼치, 선어회, 머리구이, 껍질 튀김, 간월도 참굴, 어리굴젓, 영양굴밥, 굴전, 굴물회' 장안의 화제였는데요.

그런 의미에서 오늘 방송될 두번째 이야기도 무척이나 기대가 됩니다.

결론부터 말씀드리자면 2회 방송 주제는 '수원 갈비와 속초 도루묵, 양미리'이라고 하네요 

제작진에 의하면 무척 재미있다고 하니깐요, 잠시후 방송 놓치지 마시기 바랍니다. 


그럼 간략하게 오늘 방송 내용 정리해 보겠습니다. 


- 수원 갈비와 속초 도루묵·양미리

- 수원을 대표하는 명물에서 한국의 명물로 떠오른 수원 갈비

- 조선의 임금 정조가 먹어서 '수원 왕갈비'로 불린다는 말도 있을 정도로 맛있다는 평

- 황교익 : 원래 수원에서는 해장국에 갈빗대를 넣어 끓였는데 이걸 구워 팔면서 지금의 인기를 끌기 시작했다고 한다

- 황교익 : 알 맛은 양미리가 도루묵에 비해서 한 수 위, 알과 살을 다 즐기기에는 도루묵이 양미리보다 낫다


그리고 아래는 이번 죽기전에 꼭 먹어야할 음식 101 2회 예고편 속 멘트들입니다. 오늘도 방송 즐감하세요~*


뼈대있는 전설의 맛이 살아숨쉬는 수원  

조선의 왕이 선택한 수원 왕갈비

죽기 전에 꼭 먹어야할 음식 수원 갈비

왕이라는 별칭 속 압도적인 크기

씹고 뜯고 맛보는 뼈대있는 전설의 맛


<수원갈비 방송 정보>  


수원갈비 스토리

경기도 수원시 팔달구 팔달로1가 78 

031-252-2798 


화춘옥

경기도 용인시 동백동 445-4

031-8005-7900


수원화성 사업소

경기도 수원시 장안구 연무동 190 

031-228-4470 


영동시장

경기 수원시 팔달구 팔달로2가 

031-251-0171 

 

못골종합시장 

경기 수원시 팔달구 지동 387-1

031-246-5638   


<양미리, 도루묵 방송 정보> 


속초항 난전 (도루묵 양미리 구입 및 구이집) 

강원 속초시 동명동 (5~12월까지만 영업함)

일광호 010-6376-1063 / 한흥호 010-6370-7193  


다맛식당 (도루묵 찌개) 

강원도 속초시 영금정로 26

033-636-2499  


당근마차 (도루묵 양미리 구이)

강원도 속초시 영랑해안길 109 (속초항 포장마차 골목)  

033-632-3139 


어느 멋진 날

강원도 속초시 해오름로 161 

지번주소 - 강원도 속초시 조양동 1466-1 

033-633-0936

Posted by 아리아리동동
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