출처: tvN 집밥백선생
오늘밤 21시 35분에는 '메리 함박스테이크'라는 제목으로 집밥 백선생 32화 방송이 시작됩니다.
지난주에도 '동지팥죽, 콩나물해장국, 해장라면, 해장김치죽, 수란 ' 등 초간단 레시피로 장안의 화제가 되었던 백선생이었는데요.
이번주에는 또 어떤 초간단 레시피를 알려 줄 수 있을지 귀추가 주목됩니다.
결론부터 말씀드리자면 오늘 방송에서 소개할 요리는 '함박스테이크, 초간단 3분 소스, 크림소스미트볼'이라고 합니다.
그외 크리스마스에 한 껏 멋을 낼 수 있는 초간단 레시피를 알려준다고 하니깐요, 요리 배우기 좋아하시는 분들이라면 오늘 방송 절대 놓치지 마셔야 할 것 같습니다.
그럼 간략하게 오늘 방송 내용 정리해 보겠습니다.
- 취향대로 만드는 함박스테이크 5단계
하나. 돼지고기 vs 소고기 원하는 고기 비율 택하기
둘. 고기 맛 UP시키는 양파 볶기
셋. 고기반죽하고~ 모양잡고
넷. 타지 않게 속까지 익히는 방법!
다섯. 3분이면 완성! 초 간단 소스까지!
- 고소한 크림소스미트볼
- 파티에 빠질 수 없는 특별한 와인, 샹그리아
- 김구라를 수난에 빠뜨린 돼지고기 100% 함박 스테이크 도전기
- 기러기 아빠 ‘윤상’, 반년 만에 가족들과 재회!
- 백주부의 초간단 집밥 '샹그리아' 만들기!
- 백종원, 함박스테이크 타지 않게 굽는 비법은 '물'!
- 백선생의 '크림 소스 미트볼' 만들기 핵꿀팁!
- 백샘의 초간단 '함박스테이크 소스' 레시피 공개!
- 백주부, 함박용 '고기 밑간' 꿀팁 대 공개!
- 백샘, 고기 맛을 살리는 서양식 '양파 볶기' 팁!
정말 기대되는데요.
자세한 레시피와 동영상은 지난번처럼 방송 종료후 포스팅하도록 하겠습니다. 기대해 주세요. ^^
그리고 아래는 이번 집밥 백선생 32화 예고편 속 멘트들입니다. 오늘도 방송 즐감하세요~*
성큼 다가온 연말
잘 보내고 계신가요?
어깨춤이 저절로~
설렘 가득 연말 분위기
한~껏 내고 싶다면?
온 가족이 함께하면 더 재미있는
함박스테이크
이제 집에서 해드세요!
파티분위기에 딱! 특급 별미까지
함박눈 오는날 함박스테이크
출연 : 백종원, 윤상, 김구라, 송재림, 윤박
