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출처 : KBS2 글로벌 남편백서 내편, 남편


내편남편 <글로벌 남편들의 겨울철 보양식> 편에서는 한반도를 덮친 북극 추위를 이기기 위한 글로벌 남편들의 가지각색 보양식을 공개할 예정이라고 합니다.


우크라이나 남편, 니콜라이 프로토포포프.
오래간만에 우크라이나에서 어머니가 오셨다는 니콜라이 씨.
어머니는 아들, 니콜라이를 위해 고향 음식을 한가득 가져오셨다는데요.
정체를 알 수 없는 새빨간 국물요리와 믹서에 갈아서 만드는 파이?
오늘 방송에서는 엄마의 손맛이 담긴 우크라이나 엄마의 겨울 보양식을 공개한다고 하네요.


<우크라이나 애플파이 레시피>
1. 설탕1컵, 달걀 3개, 밀가루 1컵 믹서로 반죽한다.
2. 껍질깐 사과를 잘게 잘라 반죽에 넣어 섞어준다
3. 오븐에서 40분간 굽는다


<우크라이나 비트키 레시피>
: 고기의 안심이나 등심을 두들겨 펴고, 후추, 소금으로 밑간 한 뒤 계란 푼 물을 입혀 굽기만 하면 끝


<우크라이나 겨울 보양식, 보르시 레시피>
: 고기 육수나 생수에 비트, 감자, 양배추, 당근 등 채소를 잘게 썰어 넣고 푹 끓이며 토마토 페이스트를 넣고, 소금, 후추로 간하면 끝. 샤워 크림을 곁들여 먹는다. (마요네즈를 넣어도 된다고..;)

 
아내와 형님을 위해 프랑스식 보양식을 준비하는 귀요미 셰프 프랑스 남편, 그레고리 드프레즈.
셰프 출신 남편은 아내와 형님을 위해 아주 특별한 보양식을 준비한다고 하는데요.
그런데.. 아내가 식겁한 요리?
도대체 프랑스 남편의 보양식 재료가 무엇이길래 아내를 식겁하게 만들었는지.. 방송을 통해 가족들을 놀라게 한 프랑스 남편의 보양식 재료를 공개한다고 합니다.

 

<프랑스 보양식>
프랑스식 찜닭, 코코뱅. 
소고기와 뼈, 채소 등을 넣어 푹 끓인, 포토푀.

 

<프랑스 남편, 그레고리 셰프의 프랑스 보양식>

말고기를 이용한 부르기뇽 스튜, 토끼고기 요리, 뱅쇼


김치 마니아 미국 남편, 바니 바티스타.
보양식 재료를 구하기 위해 새벽부터 가족들을 깨워 강원도까지 찾아간 남편.
동서와 함께 냉수마찰까지 하며 보양식을 즐겼다고 하는데요.
도대체 무슨 보양식을 먹길래 냉수마찰까지 하는 것인지? 방송을 통해 공개한다고 하네요.


또 독일 남편, 프랑크 바야만 씨는 팔삭둥이 아들, 산이를 위해 특별한 보양식을 준비한다고 하는데요.
또래보다 작은 산이가 걱정돼 한의원까지 방문하고 성장기 아이들을 위한 보양식을 준비한다는 독일 남편.
오늘 방송에서는 성장기 어린이를 위한 독일 남편의 특별한 레시피를 공개한다고 합니다.

Posted by 아리아리동동
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