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출처 : SBS <백종원의 3대천왕> 

오늘 오후 18시 10분부터 백종원의 3대 천왕 23회 방송이 시작됩니다.

지난주 22회 '돼지 갈비'편 방송 재미있게 보셨나요?

혹시 못 보신 분은 아래 링크 클릭하셔서 체크해 보시기 바랍니다. 

http://sulia.tistory.com/6832

이번 주부터 백종원의 3대천왕 토요일로 시간 옮긴 거 다들 아시죠?

더 재미있어 졌다고 하니깐요, 방송 놓치지 마시기 바랍니다. 

오늘 3대천왕 요리는 '만두'라고 하는데요.

지난 주와 마찬가지로 선정된 세 곳의 맛집은 방송 후 아래에 포스팅하겠습니다. 기대하시길 ..

- 한 입 깨물면 육즙이 좌르르 겉은 쫄깃 바삭. 속은 보들보들~ “만두”

- 백설명, 만두 먹으러 중국 가다, 세계에서 가장 오래된 만두집, 북경 라오비엔쟈오즈관

- 입 속에서 아삭아삭! 초록색 소가 들어있는 물만두

- 먹요정 하니 명인으로 전업

- 직접 민 만두피로 만든 하니표 만두

- 게스트 : 아이스크림처럼 달콤한 그녀들 레드벨벳

- 한 입에 꿀꺽! 레드벨벳 슬기의 한입 만두 먹방과 “나~ ♥ 만두 나 하나만 주면 만두~?!”

- 삼촌들 마음 심.쿵.사 하게 만들 예리의 폭풍 애교

- 오직 만두를 먹기 위한 레드벨벳의 애교 퍼레이드

- 전국 3대 명인 : 중국식만두, 고추만두, 이북식만두

- 중국식 만두로 지역 주민들의 입맛을 사로잡은 부산 명인의 비법들

- 아삭한 만두소의 식감을 살리는 비밀 재료, 무말랭이 공개

- 만두소에 물을 쏟아 붓는 달인, 물을 넣는 것 또한 만두를 맛있게 만드는 비법

- 군만두를 튀길 때 찐만두를 한 번 식힌 다음 튀기는 달인

- 백종원 집에서 활용 가능한 꿀팁, 만두를 더 맛있게 찌는 방법 소개, 만두를 찔 때는 찬물에 올려 바로 찌는 것이 아닌 끓는 물에 찌면 만두가 더 맛있다고

- 맛있게 만두 먹는 방법

<백종원의 3대 천왕 맛집> 

상호 : 고추만두국집 .. 청주 원조 고추만두국집

대표메뉴 : 고추만두국 5000원

주소 : 충청북도 청주시 상당구 서문동 80-5 

전화 : 043-253-4260

특징 : 고추만두의 원조 맛을 보여주는 고추만두국집

상호 : 신발원

대표메뉴 : 고기만두/ 물만두/ 군만두 5000원 공갈빵/ 꽈배기/ 커빙 1200원 팥빵/ 계란빵 1000원, 포춘쿠키 700원

주소 : 부산광역시 동구 초량1동 561 

전화 : 051-467-0177

특징 : 3대를 이어온 66년 전통의 만두 명가

상호 : 개천식당

대표메뉴 : 이북식 손만두

주소 : 대전광역시 동구 원동 62-1(대전광역시 동구 대전로 779번길 37)

전화 : 042-256-5627

영업시간 : 10:30~20:30 (일요일 휴무)

특징 : 70년 전통을 이어 온 부드러운 이북식 손만두!

세계에서 가장 오래된 만두집 북경 라오비엔쟈오즈관 (老边饺子馆/Laobian)

- 1829년 비엔푸(边福)라고 하는 노인이 오픈한 만두 전문점

- 물만두, 찐만두, 군만두 등 160여 종의 만두

- 가격 저렴해 항상 사람들이 붐빈다.

- 전날 예약하면 생선이나 닭 모양의 공예 만두도 만들어 준다고 

- 북경 시내에만 6곳의 지점이 있다.

 

<그외>

상호 : 고려당

대표메뉴 : 만두 8개 6000원, 찐빵 8개 6000원 메밀소바 3500원

주소 : 전라북도 익산시 갈산동 25 

전화 : 063-856-8373

특징 : 쫄깃한 만두피에 만두소가 가득~!! 포자만두가 일품인 고려당

상호 : 대우분식

대표메뉴 : 감자만두

주소 : 충청북도 충주시 충인8길 4-2 (충청북도 충주시 충의동 101)

전화 : : 043-854-6848, 010-2336-2014

영업시간 : 08:00~20:00

특징 : 충주 만두골목에서도 손꼽는 감자만두가 맛있는 집

그리고 아래는 이번 백종원의 3대 천왕 23회 예고편 속 멘트들입니다. 오늘도 방송 즐감하세요~*

김이 모락~모락~ 나는 새하얀 보따리

육즙 쫘르르~

아삭~아삭~

채소 한가득! 만두

만두, 그 잃어버린 맛을 찾아서

그때 그 시절 만두 찾아 삼만리

쫄깃~쫄깃~

고소한 한입에 추억 속으로 풍덩

도전 명인 따라잡기

먹요정 vs 캐스터 Lee

의심하지 말라우~

내래 만두 좀 놓치지 않을 거우다! 

나~ 만두 하나면 주면 만두?

백설명네 만두 

백종원의 3대 천왕의 진행방식을 설명드리자면 아래와 같습니다.

<진행방식>

- 매주 특정 음식을 선정

- 선정된 음식에 대해서 전국 각지의 맛집들을 백종원 씨가 직접 돌아다니며 세 곳의 맛집 선정

- 맛집 세곳의 요리명인 3인을 스튜디오로 초대, 요리 대결을 펼침

- 88인의 일반인 맛 판정단이 최고의 맛 선정

게스트 : 레드벨벳 (웬디, 아이린, 슬기, 조이, 예리)

진행 : 백종원, 이휘재, 김준현, 하니