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출처 : mbc 생방송 오늘 저녁 

잠시후 18시 10분부터 생방송 오늘저녁 304회 방송이 시작됩니다.

그 중에서도 '국물의 神 - 황태 라면 vs 진한 짬뽕' 코너에서는 최고의 국물맛, 황태 라면과 진한 짬뽕 맛집에 대해 알려준다고 하네요. 

일전에 저도 한번 가본 곳인데, 정말 황태 라면과 짬뽕 끝판왕으로 선정될 만한 곳입니다. 

방송을 통해 최고의 맛집, 체크해 보시기 바랍니다. 

<국물의 神 - 황태 라면 vs 진한 짬뽕> 

- 강남 평정한 진한 짬뽕

- 비밀은 바로 돼지 등뼈가 그대로 응축된 고수만의 비법 육수

- 물 대신 돼지등뼈를 필두로 닭 표고버섯, 생강, 파 뿌리, 양파, 다시마등 총 10가지 재료를 6시간 동안 팔팔 끓인 육수 사용 

- 볶은 돼지고기와 해산물에 뽀얀 진국 육수 합세

- 여기에 화끈한 불맛까지 더해진다고 .

- 꽃게, 민물새우 등 10가지 해물로 6시간동안 우려낸 시원한 짬뽕 

상호 : 진시미엔 .. 논현짬뽕 맛집

대표메뉴 : 진한 짬뽕 9000원, 시원한짬뽕 9000원

주소 : 서울특별시 강남구 강남대로 520 영동빌딩 2층

연락처: 02-517-0670

- 우유처럼 뽀얀 국물에 비교불허하는 시원함이 일품인 황태 라면

- 라면 수프 NO, 조미료 NO 오직 황태만으로 시원하고 깊은 맛

- 마치 설렁탕 국물처럼 뽀얀 자태 자랑하는 황태 라면의 국물 

- 비밀은 강원도 용대리에서 겨우내 얼고 녹이기를 반복하며 말린 최상급 황태

- 최상급 황태 머리를 1시간 이상 우려낸 국물

- 황태 머리 끓인 육수에 폭신폭신 황태 살 투하!~~ 

- 여기에 잘 말린 황태를 콩가루처럼 통째로 곱게 갈아 넣어준다고. 

- 시원함과 감칠맛이 2배

- 황태를 통째로 느낄 수 있는 비범한 국물 탄생

- 그 어디서도 느낄 수 없는 시원함과 깊은 맛으로 무장한 전설의 황태 라면

상호 : 북어국 7대3 .. 구로디지털단지맛집, 테이스티로드 구로맛집 .. 라면 스프 없는 라면

대표메뉴 : 황태라면 정식 (백라면, 홍라면) 7000원, 황태 백탕/ 홍탕 7000원, 부추비빔밥 7000원, 황태구이 10000원, 백탕라면정식

주소 : 서울특별시 구로구 디지털로 300 지밸리비즈플라자

전화 : 02-6344-3956