그린실버 고향이 좋다 354회, 강원 춘천 마카, 전남 나주 영산포 홍어, 경남 하동 강굴, 충북 제천 정월대보름맞이, 월악산, 청풍호, 오곡밥, 대보름나물, 달집태우기, 쥐불놀이, 김수영

출처 : mbc 그린실버 고향이 좋다

잠시후 11시부터 mbc 그린실버 고향이 좋다 354회 방송이 시작됩니다. 

오늘은 '강원 춘천 마카, 전남 나주 영산포 홍어, 경남 하동 강굴, 충북 제천 정월대보름맞이' 등이 소개된다고 하는데요. 

개인적으로 달집태우기, 쥐불놀이 등 정월대보름에만 만날 수 있는 민속행사와 함께 오곡밥과 대보름나물 등 한해를 기원하는 음식들을 만날 수 있는 충북 제천 정월대보름맞이 코너가 투척이나 기대가 됩니다. 

그외에도 흥미롭고 유익한 코너 준비 많이 했다고 하니깐요. 

잠시후 방송 절대 놓치지 마셨으면 하는 마음에서 포스팅하였습니다. 즐감하시길 ...  

- 마카 (강원 춘천)

- 강원도 산골에 ‘우주인의 식품’이 자라고 있다? 

- 미국항공우주국(NASA)이 체력소모가 많은 우주비행사를 위한 식품으로 선정하며 주목받게 된 마카! 

- 마카는 고대 잉카 귀족들이 자양강장을 위해 먹었다고 하여 '페루의 산삼’으로 불리기도 하는데~

- 함유된 칼슘이 마늘의 20배, 아연은 부추의 10배, 철분은 더덕의 10배!

- 특히나 호르몬 균형에 탁월한 것으로 알려진 마카!

- 안데스산맥의 고지대에서만 자라 '없어서 못 파는’귀한 몸인 마카를 강원도 농장에서 재배하고 있다고 해서 찾아가봤다!  

- 떠오르는 슈퍼푸드 마카의 재배기술과 마카를 이용한 음식까지 마카에 대한 모든 것을 알아보자! 

▶ 마카 (강원 춘천)  

주소 : 춘천시 신부읍 율문리 37-161

☎ 010-3361-0834, 허태풍 조합장님 

- 식도락(食道樂) (전남 나주)

- 영산강이 흐르는 풍요의 땅 전남 나주. 

- 이 영산강을 따라 탄생한 음식이 있으니, 바로 영산포 홍어!

- 과거 먼 뱃길을 따라 물자를 수송하던 시절 홍어가 자연 발효되면서 나주가 삭힌 홍어로 유명하게 되었다는데~

- 특유의 톡 쏘는 향과 맛으로 한국인의 사랑을 받는 홍어!

- 홍어는 열량과 지방이 적어 다이어트에 도움을 주면서도 단백질과 비타민이 풍부한 것으로 알려져 있는데~

- 특히 홍어의 연골에 있는 황산콘드로이친 성분은 뼈와 관절에 좋다고 한다!

- 아름다운 문화유산을 간직한 영산포의 풍경과 진한 맛과 향을 자랑하는 홍어요리까지 한 번에 만나보자! 

▶ 식도락(食道樂) (전남 나주)

상호 : 홍어 1번지 식당 

주소 : 전남 나주시 영산동 254-1

☎ 061-332-7444

상호 : 금성수산 

주소 : 전남 나주시 영산포로 205-13

☎ 061-333-6060

- 강굴 (경남 하동)

- 남해바다와 섬진강이 만나는 지점, 섬진강하류에 서식하는 특별한 굴이 있다! 

- 옹기종기 붙어있는 모습이 마치 벚꽃과 같다하여 '벚굴'로도 불리는 강굴! 

- 바다 굴에 비해 5배 이상 큰 크기를 자랑하는 강굴은 단백질과 무기질, 각종 비타민이 들어있어 영양까지 풍부한 보양식으로 알려져 있는데~

- 또한 피부 노화를 방지하는 셀레늄이 풍부하여 미인들이 즐겨 찾는 음식이라는 강굴!

- 20미터 강 속으로 들어가 직접 따 올리는 강굴 채취 현장! 

그리고 봄을 알리는 별미, 강굴로 만든 요리까지 모두 소개한다. 

▶ 강굴 (경남 하동) 

주소 : 경남 하동군 고전면 재첩길 204-5

☎ 010-6230-4644, 김기관님 

- 고향탐방 (충북 제천) 

- 개그맨 김수영이 정월대보름맞이를 위해 제천에 떴다! 

- 예로부터 청풍명월의 고장으로 불리는 충북 제천. 

- 맑은 바람(청풍)을 맞으며 모노레일을 타고 산 정상을 오르면 한눈에 펼쳐지는 월악산과 청풍호가 절경을 이루는데~

- 월악산의 정기를 받아 이번에는 밝은 달(명월)을 맞이하기 위해 체험학교를 찾았다! 

- 달집태우기, 쥐불놀이 등 정월대보름에만 만날 수 있는 민속행사와 함께 오곡밥과 대보름나물 등 한해를 기원하는 음식들을 만나본다. 

- 대보름의 의미를 되새기고 가족과 함께 즐거운 추억도 만들 수 있는 체험의 현장으로 찾아가보자! 

▶ 고향탐방 (충북 제천)

꽃단지마을 

주소 : 충북 제천시 한수면 탄지리 산 19번지

☎ 043-653-0881 

상호 : 인삼당한약방 (약초시장)

주소 : 충북 제천시 화산동 987 

☎ 043-644-7015

한국전통문화체험학교

주소 : 충북 제천시 덕산면 월악산로 4길 10

☎ 043-651-2866