출처 : SBS 생활의 달인
잠시후 8시 55분에는 생활의 달인 481회 방송이 시작되는데요.
오늘은 수제 아이스크림의 달인, 냉채족발의 달인, 면역력의 달인, 워터파크 청소의 달인이 출연한다고 합니다.
이번주에도 제가 좋아하는 맛집이 두군데나 소개되는데요.
부산에서 알아주는 수제 아이스크림과 냉채족발 맛집이라고 하니깐요, 맛집 탐방 좋아하시는 분이시라면 오늘 방송도 절대 놓치지 마셔야 할 것 같습니다.
그럼 개략적인 방송 내용 소개해 드리겠습니다.
먼저 지난주 장안의 화제가 되었던 팥빙수의 달인에 이어 이번주 역시 무더운 여름을 맞아 시원한 먹거리 달인을 찾았다고 하는데요.
영광의 주인공은 수제 아이스크림의 달인으로 부산 부전동에서 유명한 '빙하의 별'의 장인 김동근 씨라고 합니다.
이곳 역시 모양만 본다면 별다를 것이 없어 보이는 아이스크림이지만 맛만큼은 최고여서 작은 가게가 항상 미어터지는 곳으로 유명한 곳입니다.
부산 서면역에서 걸어서 8분 정도의 거리에 있는데요, 이 집도 제가 예전에 가 본 적이 있기 때문에 나름대로 '빙하의 별' 장점 정리해 보았습니다.
<빙하의 별 메리트>
1. 프랑스 스타일의 수준 높은 수제 아이스크림으로 부드럽고 고소하고 쫀득하며 진한 맛이 특징.
2. 다양한 종류의 시럽이 아이스크림과 잘 어울림.
3. 모든 재료는 손수 만들어 당일 판매.
안 가보신 분은 한번 가보시기 권해 드립니다. 단연코 후회는 하지 않을 것입니다. ^^
상호 : 빙하의 별
대표메뉴 : 아이스크림 3500원~4500원
주소 : 부산광역시 부산진구 부전동 168-273
☎ 051-808-0604
다음은 냉채족발의 달인, 51세 석창근씨와 46세 이상금씨의 솔잎족발을 소개해 드리겠습니다.
솔잎족발 역시 부산에서는 유명한 맛집이라고 하는데요, 다녀오신 분들의 리뷰를 바탕으로 이 집 역시 장점을 정리해 보았습니다.
<솔잎족발 메리트>
1. 냉채족발의 원조 부산에서도 유명한 맛집
2. 부드러운 육질을 내기 위하여 족발 마사지
3. 직접 재배한 솔잎을 넣어 잡내 제거
4. 신선한 채소와 새콤달콤한 해파리, 쫄깃한 식감의 족발이 조화롭게 맛을 냄
5. 2대 째 맛을 이어가고 있는 맛집
상호 : 솔잎족발
대표메뉴 : 족발
주소 : 부산광역시 연제구 고분로 13번길 5-14
☎ 051-868-3310
이번주 생활의 달인에서 소개되는 맛집도 무척이나 기대가 되네요.
그외에도 면역력의 달인 양순덕 씨와 연어가시 워터파크 청소의 달인 유경진, 김영일, 김진운씨의 이야기는 방송에서 확인하시기 바랍니다.
워터파크 청소의 달인
상호 : 원마운트
주소 : 경기도 고양시 일산 서구 한류월드로 300
☎ 1566-2232
