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출처 : KBS <2TV 아침>

잠시후 6시부터 2TV 아침 방송이 시작됩니다. 

오늘은 '이욱정의 자연담은 한끼, 옆집의 능력자, 뉴스 톡 이슈 톡, 현장르포 제3의 눈' 등의 코너가 방송된다고 하는데요. 

개인적으로 '이욱정의 자연담은 한끼'에서 알려주는 한우스테이크 레시피와 '옆집의 능력자' 코너의 경남 하동 취나물, 충남 태안 주꾸미 능력자 기대됩니다.

저처럼 요리와 이슈 정보 관심있으신 분이시라면 잠시후 방송 절대 놓치지 마셨으면 하네요.

즐감하시길 .. ^^

그리고 자세한 정보 아래에 포스팅하니깐요, 참고하시기 바랍니다. 

1부 이욱정의 자연담은 한끼 <한우스테이크>

 

- 재료 (1인 기준) 

등심 한 장(2.5cm 이상),로즈메리 2줄기, 마늘 3개, 버터 1큰술, 소금, 후추, 올리브유

소스 : 케첩 3큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 으깬 마늘 1개, 물 1/4컵, 소금, 후추

 

- 레시피

1.등심은 소금과 올리브유로 밑간한다 (후추는 구우면서 뿌린다)

2.충분히 달군 팬에 고기를 넣고 앞뒤로 약 2분씩 갈색이 나도록 굽는다 (미디움 기준)

3.고기의 겉면이 바삭하게 익으면 생기면 버터와 로즈메리, 통마늘을 넣고 녹은 버터와 고기에서 나온 육즙을 고기 표면에 끼얹으며 아로제한다

4.완성된 스테이크는 포일로 덮어 레스팅한다

5.고기를 구운 팬에 케찹, 간장 등을 부어 소스를 만든다

6.따뜻하게 준비한 접시에 고기와 구운 채소, 소스를 곁들여 마무리한다

  

2부 <옆집의 능력자> .. 봄, 바다와 땅의 ‘제철 보약’ 활용 능력자는?

정보 : 경남 하동 취나물 .. 취나물 두부 밥, 취나물들깨무침

지리산 청학 농협

김용철, 양계연

 

정보 : 충남 태안 주꾸미 .. 주꾸미 탕탕이, 주꾸미 샤부샤부, 주꾸미 미역 말이 

윤도선 선장, 주명숙

 

<뉴스 톡! 이슈 톡!> 

- '천국에선 부디 행복하기를...', '화장실'에 갇혀 죽어간 신원영. 과연 우리는...

- 친부와 계모가 대소변을 못 가린다는 이유로 아이의 몸에 락스를 뿌리고, 3개월간 화장실에 감금

- 지속적으로 학대 행위

- 한밤, 도심에서 벌어진 추격전 (특별형사대)>

- 투입 한 달 만에 형사범 127명 검거를 자랑하는 경기지방경찰청 특별형사대

- 경기지방경찰청 특별형사대, 포항북부경찰서 덕산파출소, 주희응 변호사

 

<현장르포! 제3의 눈>

- 피해자 2천명, 33억 피해. 날로 교묘해지는 전자금융사기

- 보이스피싱 조직 검거

- 컴퓨터에 악성코드를 깔아 개인정보를 빼내는 파밍

- 문자 메시지를 통해 개인정보나 금융정보를 탈취하는 스미싱

정보 : 한국금융범죄예방연구센터

주소 : 서울특별시 종로구 삼일대로 469

전화 : 02-723-2250

 

정보 : 금융감독원

주소 : 서울특별시 영등포구 여의대로 38

전화 : 보이스피싱 신고 1332

대표전화 : 02-3145-5114