닥터지바고 79회, 색으로 채우는 건강법, 퍼플푸드, 항노화 항암 항염 효과, 이윤성 마키베리 요리법, 피토케미컬, 안토시아닌, 다이어트 효과, 자색당근, 가지, 보랏빛 식재료, TV주치의

출처 : 채널A <닥터 지바고>

잠시후 20시 20분부터는 닥터 지바고 80회 '색으로 채우는 건강법, 퍼플푸드의 힘'이라는 제목으로 항노화 항암 항염 효과까 뛰어난 퍼플푸드에 대하여 알아보는 시간을 가진다고 합니다.

특히 오늘 방송에서는 마키베리, 자색당근, 가지의 효능과 복용법들에 대해서도 자세히 알려준다고 하니깐요.

평소 건강 때문에 걱정이신 분이시라면 오늘 방송 절대 놓치지 마셔야 할 것 같습니다.

아래에 이번 79회 예고편 속 광고 멘트 포스팅합니다. 

3년만 더 살아주면 좋겠다고

죽었다 살아났다는 뜻이죠

이야기만 하면 눈물이 나요

생사의 고비를 넘긴 

이들의 건강비결 퍼플푸드

보랏빛 식재료에 숨겨진 힘!

각양각색 푸드 중에서 

지바고 MC가 반한 컬러푸드는?

김현욱 : 여성 분들 난리 나겠는데요?

식탁을 물들이는 퍼플푸드의 변신 

그럼 간략하게 오늘 방송 내용 정리해 보겠습니다. 

- 색으로 채우는 건강법 ‘퍼플푸드’의 힘

- 미국, 5가지 이상의 색깔 채소들을 먹자

- 다양한 컬러푸드 섭취의 중요성 강조

- 우리나라의 경우, 흰색채소와 주황색 채소가 50% 이상

- 항노화부터 항암, 항염 효과가 있는 보랏빛 채소의 섭취량은 10% 내외로 매우 적은 편

- 퍼플푸드 (Purple Food) 보관법, 섭취법

- 대표적인 퍼플푸드 : 자색당근, 자색고구마, 적양배추, 블루베리, 아사이베리, 적양파, 자색감자, 마키베리

- 이윤성 추천 마키베리 요리법

- 마키베리 : 피토케미컬 풍부, 활성산소 억제하는 항산화 성분 多, 탄탄하고 맑은 피부를 유지하는 효과, 안토시아닌 성분이 다량 함유, 식욕을 감소시켜 다이어트 효과

진행 : 유승옥, 김현욱