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출처 : TV조선 <황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101> 


오늘밤 21시 50분부터 TV조선 '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101' 17회 방송이 시작됩니다. 

지난주 16회 방송 '섬진강 벚굴&매실, 영광굴비' 장안의 화제였는데요.

그런 의미에서 오늘 방송될 열 일곱번째 방송 역시 무척이나 기대가 됩니다.

결론부터 말씀드리자면 17회 방송 주제는 '최고의 밥도둑 여수 돌게, 방풍, 서산 봄나물'이라고 하네요 

제작진에 의하면 무척 인상적이라고 하니깐요, 잠시후 방송 놓치지 마시기 바랍니다. 


그럼 간략하게 오늘 방송 내용 정리해 보겠습니다. 


- 벌떡게장, 반장게장

- 벌떡게는 민꽃게 종류

- 지방에 따라 박하지, 방칼게(반장게), 돌게(독게) 등으로 명명

- 꽃게보다 살은 없지만 담백해서 주로 게장으로 먹는다고


<여수 돌게&방풍> 


* 영재수산 (돌산39호)  

전라남도 여수시 돌산읍 망월대길 11-4  

061-644-0375


* 금오도 비렁길 식당

전라남도 여수시 남면 요성리 416번지

010-3080-9405


* 등가게장 (게장골목)

전라남도 여수시 봉산동 270-42

061-643-0332


<서산 봄나물> 


* 고목나무가든

충청남도 서산시 운산면 개심사로 327

041-688-7787


* 서산동부시장

충청남도 서산시 동문동 900 

041-665-5478


그리고 아래는 이번 죽기전에 꼭 먹어야할 음식 101 17회 예고편 속 멘트들입니다. 오늘도 방송 즐감하세요~*


이 시대 최고의 밥.도.둑 

돌게장

속이 꽉 차고 알이 가득한 간.장.게.장

매콤하고 달콤한 양념 가득 양.념.게.장

누구도 멈출 수 없는 그 맛! 

Posted by 아리아리동동
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