먹거리 X파일 209회, 곰치 없는 곰치국 비밀, 물메기 물곰 둔갑, 미거지, 진짜 곰치국, 중국인 관광객 전용, 한국인 출입금지 식당 방송 그 후, 재취재, 곰치국의 진실, 미거지 가격, 김진
TV/시사보도 2016. 4. 3. 18:46
출처 : 채널A 먹거리 X파일
국내 유일 먹거리 고발 프로그램 '먹거리 X파일'
특히 먹거리에 관심이 많은 전, 프로그램을 통해 구역질날 정도로 더러운 장면을 보게 되거나 태연하게 거짓말을 일삼는 상인들의 모습을 볼 때면, 화가 치밀어오르곤 하는데요.
때문에 방송 후 변화가 더욱 궁금하고, 후속 취재에 대한 관심이 매우 높습니다.
이런 마음은 저 뿐만이 아닌지, 지난 3월 13일 '한국인 출입금지 식당을 아시나요?' 편 방영 후 홈페이지 시청자 게시판과 SNS에서는 '한국인 출입금지 식당' 후속 취재 요청이 끊이질 않았다고 하네요.
질 낮은 식재료들과 비위생적인 환경, 중국인 관광객 유커 전용식당의 비양심적인 실태..
때문에 오늘 <한국인 출입금지 식당, 그 후> 편에서는 '식품의약품안전처와의 동행 단속' 현장과 함께 단속 전 재점검 취재 중 밝혀진 또다른 중국인 관광객 전용식당 실체를 공개한다고 합니다.
또 <곰치국의 진실 - 곰치국에는 곰치가 없다?!> 편에서는 봄철 동해안 별미로 소문난 '곰치국' 의 비밀에 대해 다룬다고 합니다.
'물곰' 이라는 생선과 신김치를 넣어 끓인 '곰치국'
못생긴 생김새와 미끌거리는 껍질 때문에 예전에는 잡히는 족족 버렸다는 물곰.
하지만 최근 방송을 통해 새로운 별미로 인정받으며, 요즘엔 일부러 곰치국을 먹으러 동해안으로 떠나는 사람들까지 늘고 있다고 하는데요.
물곰, 곰치, 물메기 등 많은 이름을 가졌다는 물고기.
그런데!
'물곰' 과 '물메기' 는 다른 생선이다?!
심지어 '물곰' 의 정체는 '미거지' 라는 심해 어종으로 한마리당 6~8만원을 웃돌고 있는 비싼 생선이라고 하는데요.
때문에 대부분 곰치국 식당에서 파는 것은 비싼 물곰 (미거지) 가 아니라 값 싼 '물메기' 라는 것.
오늘 방송에서는 붕어빵도 아닌 곰치국에 곰치가 없는 기막힌 행태와 진짜 물곰 (미거지)을 쓴 '진짜 곰치국' 에 대해 보도한다고 합니다.