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TV 2016. 6. 23. 13:44
잠시후 18시 10분부터 mbc 생방송 오늘 저녁 388회 방송이 시작됩니다.
오늘은 특히 제가 좋아하는 '맛 대도무문' 코너에서는 요즘 뜨고 있는 전 맛집에 대한 이야기를 해 보는 시간을 가진다고 하는데요.
첫번째 맛집은 서울특별시 동작구에서 해물 파전, 김치전, 태극전, 고기왕부침전 등으로 유명한 노량진할머니왕파전입니다.
기대되는데요.
그외에도 재미있는 이야기들 많으니깐요, 잠시후 방송 절대 놓치지 마셨으면 하는 마음에서 포스팅하였습니다.
즐감하시길 ...
[맛 대도무문] 장마철엔 파전이 최고
상호 : 노량진할머니왕파전
대표메뉴 : 해물 파전, 김치전, 태극전, 고기왕부침전,, 숙주고기전, 멸치국수, 도토리묵, 해물왕파전, 김치왕부침, 참치깻잎전, 주먹밥
주소 : 서울특별시 동작구 노량진1동 119-178 2층
전화 : 02-812-4799
- 태극전 : 해물파전과 김치전이 태극 모양
- 짬짜면 이후 최고의 발명
- 주머니 사정이 넉넉지 않은 학생들이 두 가지 메뉴를 모두 먹을 수 있도록 만들었다고
- 파전의 깊은 맛을 위해 반죽에 물 대신 파, 북어, 표고버섯 등으로 푹 우려낸 육수 사용
- 다진 마늘을 넣어 풍미를 살린 파전
- 30년을 지켜온 어머니의 비법