대박의신, 청년사장, 정승오, 일매출 100만원, 크로켓, 돈고추 고로케, 인절미꽈배기, 양파 크림치즈, 고로케 삼촌, 가격, 위치, 맛집, 송정역 시장을 이끄는 청년 주역들, 생방송오늘저녁, 388회
TV 2016. 6. 23. 14:05
잠시후 18시 10분부터 mbc 생방송 오늘 저녁 388회 방송이 시작되는데요
오늘은 특히 제가 좋아하는 코너인 '대박의 신 - 청년사장' 에서 광주광역시 송정역 시장에서 고로케로 유명세를 타고 있는 정승오씨를 소개한다고 합니다
워낙 유명한 고로케집이라 개인적으로 무척 기대되는 이야기인데요.
그외에도 재미있는 이야기들 많으니깐요, 잠시후 방송 절대 놓치지 마셨으면 하는 마음에서 포스팅하였습니다.
즐감하시길 .
[대박의 신-청년 사장] 송정역 시장을 이끄는 청년 주역들
상호 : 고로케삼촌, 정승오
대표메뉴 : 고로케, 돈고추고로케 2500원, 인절미꽈배기, 양파크림 치즈 고로케 2000원, 한입고로케, 고구마크림치즈 고로케 2000원, 찹쌀떡 1800원, 옛날사라다 1500원 어묵 고로케 2000원, 팥고로케 2000원, 카레 고로케 2000원, 콩고물꽈배기 1500원, 옛날 꽈배기 1000원
주소 : 광주 광산구 송정로 8번길 11
전화 : 062-944-4600
따뜻한 고로케가 나오는 시간 am 11:00 Pm 16:00
- 찹쌀을 넣은 것처럼 반죽이 쫄깃하다는 크로켓
- 익반죽
- 추전에서 착안해 개발한 돈고추
- 크림치즈의 느끼함을 잡기 위해 생양파를 넣은 속
- 15년간 빵 만드는 일을 했던 청년 사장의 노하우