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TV 2016. 7. 29. 23:45
오늘 저녁 18시 10분부터 생방송오늘저녁 414회 방송이 시작됩니다. (실직자 가족 대박을 이루다)
그 중에서도 '인생역전의 명수' 코너에서는 도토리 요리 맛집을 소개한다고 하네요.
오늘의 주인공은 이미 경기도 남양주시 일대에서는 정평이 나 있는 맛집, '초원도토리'입니다.
기대되는데요.
자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 오늘도 방송 즐감하셨으면 하네요. ^^
[인생역전의 명수] 실직자 가족, 대박을 이루다
상호 : 향교막국수
대표메뉴 : 막국수 .. 물막국수/ 비빔 막국수 6,000원 쟁반막국수 13,000원 편육 20,000원
주소 : 강원도 원주시 교촌길 14
전화 : 033-764-4982
- 생활의 달인 476회 방송 출연, 막국수의 달인
- 고향에서 단돈 1350원만 들고 나와 차린 가게
- 골목 골목으로 들어가야 겨우 찾을 수 있는 최악의 상권
- 최고의 맛을 뽑기 위해 밤낮으로 연구에 매진
- 손님들을 끌어 모으기 위해서 배달부터 명함 돌리기까지 안 해 본 일이 없다는 가족
- 지금은 기다리지 않고서는 먹을 수 없는 대박 맛 집
- 원주의 한 주택가
- 식당이라고는 있을 것 같지 않은 이곳
- 신동엽, 이신자 부부와 아들 신형섭 씨가 운영하는 막국수집
- 단일 메뉴, 막국수
- 양념장에 조미료를 전혀 넣지 않고 사과와 배만으로 단 맛을 내는 것이 포인트
- 야생에서 직접 채취한 쑥과 직접 담근 발효액을 넣어 만드는 간장 소스
- 말린 무 껍데기를 갈아서 넣어 감칠맛을 더한 것이 빼놓을 수 없는 비법
- 신형섭 씨의 체계적인 운영과 발로 뛴 홍보, 부부의 끊임없는 노력 끝에 대박
- 가족의 파란만장 인생역전 스토리