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MBN 알토란 116회 '활력밥상 나물이 보약이다' 방송소개 ( 알토란 왕종근, 레시피, 비법, 노하우, 가격 위치 전화 맛집 )

지난 방송 '입맛 살리는 별미김치' 보셨나요? 

개인적으로 꽤 유익했는데요. 

그런 의미에서 이번 방송 역시 무척이나 기대가 됩니다

주내용이 '냉이된장국 냉이전 이상정, 시래기밥 건나물볶음 임성근, 봄나물 비빔밥 시금치 참나물 달래 무침 김하진, 이상정 요리명장 냉이 임성근 건나물 시래기밥 활력밥상 봄나물'이라고 하네요 

준비 많이 했다고 하니깐요, 이번 방송 절대 놓치지 마시기 바랍니다. 

즐감하시길 ..

편성 : MBN (일) 23:00

진행 : 왕종근

출연 : 임성근, 김하진, 노유민, 김효진, 유지인, 최재원, 남재현

전문가 : 대한민국 요리 명장 3호 이상정 셰프

 

봄철 활력 밥상 나물 대전

나물의 계절 봄이 찾아왔다!

궁중음식 이수자 김하진

제철 봄나물로 만드는 비빔밥 

봄나물 비빔밥의 모든 것

봄나물 고유의 향

제대로 살리는 비법?


임성근 조리기능장

까다로운 건나물 요리

집에서 쉽게 맛내는 법?


대한민국 요리 명장 3호

이상정 셰프

대한민국 요리 명장이 밝히는 냉이 요리 완전 정복법


이상정 냉이된장국 냉이전 레시피

▷▷  http://prupong.tistory.com/81

 

임성근 시래기밥 건나물볶음 레시피

▷▷  http://prupong.tistory.com/84 

 

김하진 약고추장 봄나물 비빔밥 달래 생채, 시금치나물 참나물 무침 레시피

▷▷ http://prupong.tistory.com/86


- 내 일상에 봄을 불러올 한 끼의 비밀!

- 활력밥상 나물이 보약이다

 

- 봄기운 가득 머금은 생(生)나물

- 겨울을 지내며 제대로 숙성된 건나물

- 내 몸에 활력 불어넣어 줄 나물의 정체

- 건강하고 맛있는 나물의 모든 것

 

- 궁중음식 이수자 김하진의 <생(生)나물>

- 생나물 향(香) 살리는 궁중 비법”

- 봄철 3대 나물 시금치, 참나물, 달래

- 나물 고유의 향 제대로 살려서 무치는 법?

- 명품 약(藥)고추장과 생나물이 듬뿍 들어가 더 맛있고 건강한 봄나물 비빔밥

 

- 임성근 조리기능장 건나물

- 건나물, 지금 먹어야 진짜 약(藥) 된다?

- 겨우내 숙성돼 깊은 맛이 일품인 건나물

- 입에서 살살 녹도록 맛있게 볶는 비법?

- 겨울을 지내며 맛이 제대로 든 시래기로 구수한 <시래기 밥> 간단하게 만드는 법?

 

- 국가가 인정한 최고의 영예! 요리명장

- 이상정 요리명장의 냉이 요리

- 명장의 혼(魂)이 담긴 냉이 요리의 정석?

- 향긋한 냉이와 시원한 바지락의 만남!

- 한국인 누구나 좋아하는 냉이된장국 비법?

- 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 냉이전

- 요리명장의 반죽에 숨겨진 특급 비법?

 

Posted by 아리아리동동
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