생활의 달인 488회, 문경 찹쌀떡, 뉴욕제과 배운현, 김명기 조병훈 김익태, 김명석 수상구조, 이덕훈 새이용원, 캠핑요리 최강자, 생활의달인

출처 : SBS <생활의 달인>

잠시후 8시 55분에는 생활의 달인 488회 '캠핑요리 최강달인, 낙산 해수욕장 수상구조의 달인, 찹쌀떡의 달인, 81세 할머니 이발사'이 방송됩니다.

이번주에도 제가 좋아하는 맛집이 소개되는데요. 

경상북도 문경시에서 찹쌀떡 유명한 제과점 '뉴욕제과' 입니다. 

개인적으로 가본 적은 없지만 제가 좋아하는 찹쌀떡 맛집이어서 달인의 솜씨가 무척이나 궁금하네요.

맛집 탐방 좋아하시는 분이시라면 오늘 방송도 절대 놓치지 마셔야 할 것 같습니다. 

그럼 개략적인 방송 내용 소개해 드리겠습니다. 

경상북도 문경시는 찹쌀떡 하나로 24시간 문전성시를 이루는 곳이 있다고 하는데요. 

주변에서 흔히 먹을 수 있는 찹쌀떡과는 차원이 다른 찹쌀떡으로 손님들의 사랑을 듬뿍 받는 달인이 있다고 합니다. 

한 입 먹는 순간 감탄사가 저절로 나온다는 경력 38년의 60세 배운현 달인의 찹쌀떡. 

평범해 보이는 찹쌀떡이지만 직접 재배한 찹쌀과 팥으로 만들어 제분부터 모든 공정을 손수 한다고 하는데요.

깊은 맛이 잊을 수 없다는 후문이 많은 만큼 맛은 공인 되었다고 생가됩니다.

정성 들여 만드는 달인의 찹쌀떡 비법, 잠시후 공개된다고 하니깐요, 방송 놓치지 마시기 바랍니다. 

<뉴욕제과 메리트>

1. 가격은 500원으로 저렴하지만 고퀄리티 찹쌀떡 

2. 수제는 기본, 주문시 만들어 주는 경우가 많아 더욱 맛있다고. 

3. 직접 재배한 찹쌀과 팥으로 만들어진다고

4. 주변에 볼거리 (문경 사찰여행 등)가 많아서 여행시 들려서 찹쌀떡을 사서 먹으며 여행하면 금상첨하

5. 찹쌀떡도 맛있지만 찹쌀도너츠과 까배기도 별미

찹쌀떡의 달인 .. 배운현 (男 / 60세 / 경력 38년)                     

상호 : 뉴욕제과

대표메뉴 : 찹쌀떡 500원

주소 : 경상북도 문경시 산북면 대상리 78-1

전화 : 054-552-7538

이번주 생활의 달인에서 소개되는 찹쌀떡 달인의 맛집 무척이나 기대가 되는데요

그외에도 캠핑요리 최강달인 김명기 (男 / 44세 / 경력 11년), 김익태 (男 / 39세 / 경력 10년), 조병훈 (男 / 48세 / 경력 27년)씨와 낙산 해수욕장 수상구조의 달인 김명석 (男 / 50세 / 경력 31년)씨, 그리고 81세 할머니 이발사 이덕훈 (女 / 81세 / 경력 61년) 달인의 이야기도 방송됩니다. 

나머지 이야기는 방송에서 확인하시기 바랍니다. 

캠핑요리 최강달인 .. 김명기 (男 / 44세 / 경력 11년), 김익태 (男 / 39세 / 경력 10년), 조병훈 (男 / 48세 / 경력 27년)

- 간단한 재료와 최소한의 장비만으로도 입이 떡 벌어지는 요리를 선사하던 캠핑요리의 달인들

- 2015년 캠핑요리의 최강자자리를 놓고 진검승부, 2015년 대한민국 캠핑요리 최강자

81세 할머니 이발사 .. 이덕훈 (女 / 81세 / 경력 61년)

<새이용원> 

서울특별시 성북구 성북동 133-86

☎ 02-3672-9922

낙산 해수욕장 수상구조의 달인 .. 김명석 (男 / 50세 / 경력 31년)

<낙산해수욕장> 

강원도 양양군 강현면 해맞이길 59

☎ 033-670-2518

- 해변의 슈퍼맨 달인

- 수심 체크 (바다색만으로 수심을 예측, 밀려오는 파도 모양으로 모든 상황) 예측, 피서객들의 안전을 지키는 낙산 해수욕장 수상구조의 달인