초간편 무국
바쁜 아침에도 초 간편하게 끓일 수 있는 국이 바로 무국이기도 하답니다.
또 무국은 소금으로 간해서 맑게 끓이는게 좋답니다.
냄비에 채썬 무와 다시마, 버섯, 파, 마늘 넣구요.
간으로 사용 할 굵은 소금도 함께 넣고 물을 부은 후 끓이면 된답니다.
무국이 끓는 동안 거품이 생기는데요.
거품을 반드시 걷어낼 필요는 없지만 거품을 걷어내는게 더 깨끗한 국물이 나와서 좋답니다.
아리아리동동
초간편 무국
바쁜 아침에도 초 간편하게 끓일 수 있는 국이 바로 무국이기도 하답니다.
또 무국은 소금으로 간해서 맑게 끓이는게 좋답니다.
냄비에 채썬 무와 다시마, 버섯, 파, 마늘 넣구요.
간으로 사용 할 굵은 소금도 함께 넣고 물을 부은 후 끓이면 된답니다.
무국이 끓는 동안 거품이 생기는데요.
거품을 반드시 걷어낼 필요는 없지만 거품을 걷어내는게 더 깨끗한 국물이 나와서 좋답니다.
