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TV 2016. 6. 13. 23:25
잠시후 20시 55분부터 SBS 생활의 달인 528회 방송이 시작됩니다.
오늘은 비빔의 신 세 분이 출연하는데요.
두번째로 소개할 주인공은 송파구 송파동에서 명성이 자자한, 멘야하나비의 지동석 씨라고 합니다.
특히 이 집은 마제소바, 일본라멘이 유명하다고 하는데요.
오늘 방송에서는 달인만의 특별한 비법도 알려 주신다고 하니깐요, 비법 아시고 싶으신 분이시라면 잠시후 방송 절대 놓치지 마시기 바랍니다.
즐감하세요. ^^
비빔의 신
멘야하나비 .. 일본식 비빔면, 마제소바 달인, 지동석 (男 / 39세 / 경력 11년), 송파 맛집
대표메뉴 : 나고야 마제소바 9000원, 네기 시오 나고야 마제소바 12000원, 도니쿠 나고야 마제소바 12000원, 카레 나고야 마제소바 10000원, 네기 나고야 마제소바 10000원, 키미스타 12000원, 시오 라멘 9000원
주소 : 서울특별시 송파구 송파동 57
전화 : 070-8959-1108
특징 : 달걀 노른자에 비벼 먹는 소바, 메밀국수, 다진마늘, 다시마 식초, 공기밥 서비스 (오이메시), 나고야 마제소바 기본 재료 : 부추, 고등어 가루, 달걀 노른자, 간마늘, 파, 김, 민찌 (소고기 + 돼지고기 + 고춧가루로 볶은 다진 고기)
