만물상 138회, 밑반찬 만들기 비법, 반찬의 모든 것, 25억 반찬가게 맛내기 비법, 양파기름, 고추씨기름, 천원 반찬, 1000원 토마토 김치, 정미경, 이금자, 신충기, 한형선, 이선미, 상호, 전화, 주소
출처 : TV조선 살림9단의 만물상
밥이 곧 보약!
밤심이야 말로 모든 힘의 근원이 아닐까 싶은데요.
살림9단의 만물상 <맛과 건강 잡는 반찬의 모든 것> 편에서는 '요리 연구가' 정미경, 연 매출 25억 '초대박 반찬가게' 모자, 이금자, 신충기, '요리하는 약사' 한형선, 그리고 자궁암을 극복한 이선미 씨가 출연해 맛과 건강 모두 잡는 맛깔스러운 밑반찬
만들기 비법을 소개할 예정이라고 합니다.
질소로 꽉찬 과자 한봉지도 2~3천원씩 하는 요즘.
정미경 요리연구가는 <1000원의 보약 반찬, 토마토 김치> 만드는 법을 소개한다고 하는데요.
단돈 천원으로 만든다는 보약 밥상.
새콤하고 매콤한 것이 울화가 풀리는 맛이라고 하는데요.
레시피 배워서 오늘 방송이 끝난 후 업데이트 해야 겠네요.
또 오늘 방송에서는 서울 강남, 송파 일대 주부들의 입맛을 사로 잡았다는 연 매출 25억 '초대박 반찬가게' 맛내기 비법도 공개된다고 하는데요.
대박 반찬가게 이금자 어머니와 아들 신충기 씨.
25억 초 대박 반찬가게 맛내기 비법은 다름아닌 '양파 기름' 과 '고추씨 기름' 이라고 하는데요.
양파 기름 만드는 법과 고추씨 기름 레시피 역시 방송 보고 배워서 업데이트 해야겠어요.
특히 오늘 방송에서는 '양파 기름을 넣은 김밥', '고추씨 기름 넣은 열무 김치' 가 공개된다고 하는데요.
빅마마 이혜정 씨도 몰랐다는 특별한 비법. 오늘 꼭 배워봐야겠습니다.
또 오늘 방송에서는 '요리하는 약사' 로 유명한 한형선 약사가 출연해 여러가지 정보를 제공하고, 자궁암 극복 했다는 이선미 씨 역시 음식에 대한 정보를 제공한다는데요.
과연 어떤 정보를 전해줄지? 매일 반찬 만들어야 하는 주부들에게 오늘 큰 도움이 되지 않을까 기대되네요.
<이금자, 신충기, 25억 초 대박 반찬가게 정보>
상호 : 데일리반찬가게
주소 : 서울특별시 송파구 삼전로 95 태성빌딩
전화 : 02-416-0366
<요리하는 약사 한형선 식당, 가게 정보>
상호 : 모든 자연
특징 : 한식 뷔페, 건강 뷔페, 채식, 푸드슈티컬 강좌
대표메뉴 : 세포죽, 천기누설 장생김치, 갈치속젓, 강황식혜
주소 : 경기도 안양시 동안구 엘에스로 92 나동 605호
전화 : 031-479-3900
상호 : 모자연
주소 : 서초구 서초동 1342 , 시범빌딩 지하1층
전화 : 02-583-9636
(위 정보는 사실과 다를 수 있습니다)
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