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출처 : MBN 알토란


본격적인 여름이 시작되면서 이제 밤에도 더위가 가시질 않는데요.
이렇게 무더위가 시작되면 가장 먼저 생각하는 것이 다름아닌 보약 한 재.
알토란 86회 < 약초보감, 오가피 > 편에서는 혈액 순환에 도움이 되는 약재로 '오가피' 에 대해 알려주기 위해 이경제 한의사와 남궁청완 약령시 명예회장님이 출연해 오가피 효능과 오가피 구별법, 토사자, 육종용 등 오가피 건강하게 먹는 복용법을 소개하고, 임성근 조리기능 장의 < 만능 쌈장 만드는 법, 맛집 쌈장 3분만에 따라잡는 비법 > 그리고 연매출 10억 반찬가게 사장님 < 허미자 반찬가게, 비법 반찬 만드는 법 > 을 소개할 예정이라고 합니다.


혈액순환 장애 개선에 도움이 된다는 약재, 오가피
하지만 오가피도 가짜가 있다고 하는데요.
남궁청완 약령시 명예회장이 출연해 좋은 오가피 고르는 법과 진짜 오가피, 가짜 오가피 구별법을 알려준다고 합니다.


이경제 한의사는 오가피를 건강하게 마시는 방법으로 토사자, 육종용을 함께 달여 먹는 방법을 소개한다고 하는데요.
새롭게 선보이는 <약초보감> 코너를 통해 약재에 대해 알려줄 예정이라고하네요.

 

< 오가피 제대로 먹는 법, 오가피 차 만드는 법 >
1. 오가피 복용 권장량 = 하루 10g

2. 오가피차 레시피

: 오가피는 물에 한번 헹군 후 물 4리터에 오가피 50g을 넣고 물이 끓기 시작한 뒤 20~30분간 끓여서 물이 3리터가 될 때까지 끓인다음 시원하게 식혀 마신다
3. 주의사항 : 한두번 복용 후 안면홍조, 두근거림 증상 있다면 복용 중단 후 전문가와 상의한 후 보완할 약재를 찾아서 복용해야 한다.


또 <맛있는 랭킹> 코너에서는 임성근 조리기능장의 '만능 쌈장', 기본 쌈장 베이스 만드는 법과 맛집 쌈장 3분만에 따라잡는 비법을 알려준다고 하는데요.
지난 봄, 임성근 조리기능장이 알려준 < 만능 쌈밥용 쌈장 레시피 > 가 있어 함께 소개합니다.


임성근 조리기능장 기본 쌈장 만드는 법
▷▷ http://sulia.tistory.com/11013

 

우렁쌈장 레시피
▷▷ http://sulia.tistory.com/11014

 

견과류쌈장 만드는 법
▷▷ http://sulia.tistory.com/11016

 

해물쌈장 레시피
▷▷ http://sulia.tistory.com/11008


뿐만 아니로 오늘 방송에서는 < 알토란 반찬가게, 이번 주 반찬 > 이란 코너를 선보일 예정이라고 하는데요.
그 첫번째 멘토로 연 매출 10억원 규모의 반찬가게를 운영 중인 허미자 씨가 출연해 '맛있는 반찬 만드는 법' 을 소개한다고 하네요.
레시피는 추후 업데이트 할께요.

 

허미자 반찬가게, 멸치볶음 3종 레시피, 견과류 멸치볶음, 꽈리고추 멸치볶음, 고추장 멸치볶음 만드는 법

▷▷ http://sulia.tistory.com/11015


< 연매출 10억원, 허미자 반찬가게, 상호, 위치, 전화 정보 >
상호 : 웰빙앤찬
주소 : 충정북도 청주시 서원구 사창동 266-15
전화 : 043-272-2217

(위 정보는 사실과 다를 수 있습니다)

Posted by 아리아리동동
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